Saison de Rose - Laura Ferraiolo a Penn Medicine-ből

2013. július végén a philadelphiai „sör nők” csoport indított együttműködési projektet a Free Will Brewing Company együttműködésével, a pennsylvaniai Bucks megyében, hogy sört készítsen a mellrákkal kapcsolatos tudatosság érdekében. Nevezték Saison de Rose-nak, vagy „Rózsaszín szezonnak”. Ezt a mérsékelt, rózsaszínű sört október 4-én mutatták be a nagyközönségnek, tisztelgésként az emlőrák által megtámadott nők és férfiak számára.

Erin Wallace, az Ördög Den, az Öreg Eagle Tavern és a Barren Hill Tavern köztisztviselőjével Carolyn Smagalski, a Sommelier Marnie Old és a független újságíró, Tara Nurin csatlakozott a Beer Fox számára, hogy belga stílusú Ale házat hozzon létre, grapefruit, gyömbér és hibiszkusz, rózsaszín és fekete borssal készítve. "Ez a sör nagyon finom" - mondta Scoats a Philadelphiai Gray Lodge Pubból.

John Stemler és David Wood, a szabad akaratú sörfőzők, Dominic Capece társalapító támogatásával, három kísérleti tételt főztek, hogy elérjék a megfelelő egyensúlyt és a hígíthatóságot, hogy ez a 4,5% ABV sör megközelíthető választás legyen a „borospohár” tömeg számára, miközben egyidejűleg a kézműves sör szerelmeseinek kielégítése.

A Saison de Rose eladásából származó bevételeket a philadelphiai Penn Medicinenél található Rena Rowan emlőközpontnak adományozzák. Ezen pénzeszközök egy részét kutatásokra fordítják, a fennmaradó összeget arra fordítják, hogy a helyi nőket és férfiakat segítsék a diagnózisuk leküzdésére irányuló kihívásokban.

Kiváltságom volt, hogy interjút készítsek Laura Ferraioloval, a Penn Medicine Abramson Cancer Center fejlesztési igazgatójával, a projekt október elején történő elindításakor. Ferraiolo asszony értékes betekintést nyújtott a Rena Rowan Breast Center célkitűzéseivel és a Philadelphia városában végzett munkájukkal kapcsolatban.

K: Mondj nekünk egy kicsit magadról. Mit csinálsz, és mi a szerepe, ha van, a sör világában? Hogyan kerültél kapcsolatba ezzel a projekttel?

Laura: A Penn Medicine Abramson rákellenes központjának fejlesztési igazgatója vagyok, és különleges szerepet játszik az emlőrákkal kapcsolatos kutatásokhoz és a betegek gondozásához szükséges pénzgyűjtésben. Csaknem kilenc éve vagyok az Abramson Cancer Center fejlesztőcsoportjában. Nincs különleges szerepem a sör világában, kivéve azt, hogy fogyasztó vagyok. Erin Wallace-vel felvettem a kapcsolatot, mivel néhány éve támogatja a Penn Abramson Cancer Center-ben található Rena Rowan emlőközpontot.

Kérdés: Mesélj nekem a főbb gondolatokról, amelyek ebben a projektben vezették Önt.

Laura: Szerepeimben nagyon szorosan együtt dolgozom Dr. Amy Clarkmal, a mellrák onkológusával a Rena Rowan Breast Center-ben. Miközben Dr. Clark elsősorban orvos, kutató. A fiatal karunk kutatási projektjeinek finanszírozása nagyon kihívást jelent, mivel a szövetségi támogatásokat gyakran olyan ötleteknek kapják, amelyek már bizonyították, hogy működni fognak. Az ilyen típusú adatok megszerzéséhez magfinanszírozásra van szükség, ahol a filantropia jelentős szerepet játszik. Ez bizonyos fokú rugalmasságot is lehetővé tesz, így a kockázatos ötletek kipróbálhatók, amelyek végül azok a gyógymódok és jobb kezelési lehetőségek vezetnek bennünket az emlőrákkal diagnosztizált nők számára.

Kérdés: Hogyan illeszkedik a projekt kijavításához?

Laura: A középső részem az, hogy összekapcsoljam a ragyogó orvosokat a nagylelkű jótékonysági szakemberekkel.

Kérdés: Volt-e Ön személyesen vagy perifériásan a mellrák?

Laura: Én személy szerint nem érintettem a mellrákot, de sajnos minden nap szakmailag foglalkozom vele, és továbbra is próbálom változtatni azért, hogy elősegítsem az életmentő kutatásokat a szükséges erőforrások begyűjtésével. Sajnos néhány héttel a harmincadik születésnapja előtt néhány közeli barátommal diagnosztizáltak mellrákot. Mastectomián, nyolc hetes kemoterápián és rekonstrukciós műtéten ment keresztül. Nagyon nehéz kihívásokkal telt év volt, de nagyon jól teljesít, és visszatér az életéhez. Áldottnak érezte az Abramson Cancer Center családját.

Q. Laura, hogyan jött létre a Rena Rowan Breast Center?

Laura: Ebben az évben ünnepeljük az Abramson Cancer Center 40 éves évfordulóját, amelyet a Nemzeti Rákkutató Intézet átfogó rákközpontnak nevez ki. Mindig kezeltek emlőrákos betegeket. Ennek ellenére a Rena Rowan Breast Center tizenöt évvel ezelőtt jött létre Rena Rowan Damone nagylelkű ajándéka révén. Damone asszony nemzetközileg elismert divattervező és üzletasszony, és az emlőrákkal kapcsolatos saját tapasztalatai alapján irányította a Rowan Központ fejlesztését annak biztosítása érdekében, hogy minden beteg ugyanolyan kiemelkedő szintű ellátást, figyelmet és kezelést kapjon. A Rowan Központ egyetlen környezetbe hozza az összes kulcsfontosságú tudományág országosan kiemelkedő emlős szakembereit. Együttműködve a betegek egyedi orvosi, érzelmi és személyes szükségleteinek kiszolgálására összpontosítanak.

Q.Megoszthat-e bármilyen személyes történetet anélkül, hogy megsértené az adatvédelmi törvények által védett információkat? Hogyan járnak általában a nők a Rena Rowan Központba segítségért?

Laura: A Penn Abramson Cancer Center Rena Rowan emlőközpontja nemzeti hírnevet képvisel az emlőrák kiválóságában. A helyi közösségünkből és a világ minden tájáról származó nőkkel bánunk. A nők sokszor közösségi kórházukból vagy emlőközpontjukból részesülnek gondozásukban, és Pennbe érkeznek, hogy szakértelemben részesüljenek előrehaladott vagy nehezen kezelhető rákban. Mi vesszük a legnehezebb eseteket. Ennek ellenére jó hírnevünk révén elkezdjük látni a korábbi emlőrákban szenvedő nőket is, amikor Pennbe érkeznek, hogy kihasználják szakértelmünket a rákkezelési spektrum minden végén.

K. Ki kezdetben hívta Önt a projektünkkel kapcsolatban? Mi volt a kezdeti reakciója annak, hogy ezt a nagyon különleges sört választották ki a mellrák tudatosságának növelése érdekében?

Laura: E-mailt kaptam Erin Wallace-tól - akivel múltban együtt dolgoztam, hogy pénzt gyűjtsek az emlőrák kutatására. A Devil’s Den valójában a környéki étterem és bár, tehát személyesen és szakmailag ismerem. Az idei megközelítés más volt, bár úgy érezte, hogy sokkal több szenvedélye és lendülete van, mint az előző években. Izgalommal büszkélkedhetünk a „Saison de Rose” kedvezményezettjeire, amelynek most egy alapja lesz a Pennnél az emlőrákkal kapcsolatos kutatások és a pénzügyi helyzetben lévő betegek támogatására. És ha hozzátenném a saját két centét - a sör finom. Ki kellett próbálnom a terméket.

Kérdés: Volt-e valamilyen kapcsolatban a Matthew Stumpf, a Lionize Productions filmjeivel? Hogy hogy?

Laura: Sajnos augusztus héten nem voltam vakáción, amikor Matthew eljött filmet készíteni Dr. Amy Clarkról és a Rena Rowan Breast Center-ről. Szerencsére kollégám, Michal Greenberg, az Abramson Cancer Center Kommunikációs és Közösségi Elkötelezettségének igazgatója volt jelen, és segített Matthew és filmszemélyzetének körülvéve.

K. Évente hány embert érint a mellrák? Van statisztikája arról, hogy hány rákos túlélő van az Egyesült Államokban?

Laura: Az American Cancer Society becslései az Egyesült Államok nőinek mellrákáról az Egyesült Államokban 2013-ra:

  • Körülbelül 232 340 új eset fordul elő invazív emlőrákban
  • Körülbelül 64 640 új esetet észlelnek az in situ carcinoma (CIS) formájában (a CIS nem invazív, és a mellrák legkorábbi formája).
  • Körülbelül 39 620 haláleset emlőrák
  • Az emlőrák az Egyesült Államok nők körében a leggyakoribb rák, a bőrrák kivételével. A tüdőrák után ez a nők második legfontosabb rákos halálokának oka.
  • Egy nőnek esélye, hogy életében invazív mellrákban szenvedjen, kb. 1/8-a. A mellrákban való meghalás esélye körülbelül 1/36-ra esik. A mellrákkal kapcsolatos halálozási arányok csökkennek. Ez valószínűleg annak eredménye, hogy a rákot korábban megtalálják és jobb kezelést kapnak. Jelenleg több mint 2,8 millió emlőrák túlélő van az Egyesült Államokban.
Kérdés: Növekszik az emlőrák aránya az Egyesült Államokban, vagy állandó maradt?

Laura: A mellrák túlélési aránya növekszik. Nem vagyok biztos a diagnózis arányában.

Kérdés: A Rena Rowan Breast Center csak nőket kezel? Mi a helyzet a férfiakkal, akiknél a betegséget diagnosztizálták?

Laura: Igen - olyan embereket is kezelünk, akiknél mellrák diagnosztizáltak.

K. A fogyasztók adományokat adhatnak-e közvetlenül a Rena Rowan Breast Center-nek a Saison de Rose tiszteletére, még akkor is, ha nem isznak sört? Hogyan csinálják?

Laura: Igen! Ha ajándékot szeretne adni a Saison de Rose emlőrák kutatásának és a betegápolási alapnak a támogatására, kérjük, vagy:
  • Küldje el az Abramson Cancer Centernek kiállított csekket, és vegye fel a „Saison de Rose” feljegyzés sorba, és küldje el a következő címre:
    Laura Ferraiolo
    Penn Medicine fejlesztése
    3535 Market Street, Suite 750
    Philadelphia, PA 19104
  • Hitelkártya-ajándék készítéséhez hívjon közvetlenül a (215) 746-2948 telefonszámon, vagy látogasson el a Penn Medicine webhelyre, és szerezze be a „Saison de Rose” -ot a tisztelgési szakaszba.
Mindannyian részt veszünk a Saison de Rose projektben, és szeretnénk köszönetet mondani Laura Ferraiolonak és a Penn Medicinenek, hogy átfogották a projektünket az általa szolgált közösség érdekében.

Egészségére!

Fotók Laura Ferraiolo jóvoltából (felülről): Laura Ferraiolo; Laura és férje, Danny


Video Utasításokat: The Rose - Stefan and Laura (Lehet 2024).