Spenót és kapor edények
Vegyen be egy falat az újonnan sült phyllo tészta spenót és a feta sajt háromszögébe. Ah. Most ez jó íze van, nem így? Ha mégis így van - mennyi kelleme lenne az ízlés, ha saját otthoni zöldségeivel és gyógynövényeivel készítené őket?

Mennyei. Tudom. Tehát olvassa tovább, hogy megnézze, mit kell tennie a spenótpite két összetevőjének termesztéséhez - majd látogasson el a fórumra egy igazán jó recepthez ehhez a finom ízű kalandhoz.

A receptről szólva - a zöld összetevők között található spenót, kapor, petrezselyem és újhagyma! Vajon mindet fel kell nevelnünk? Miért ne? Ebben a cikkben a spenótot és a dillot fogjuk megvizsgálni, az egyéb írásban pedig a petrezselymet és a hagymát termesztjük. Ön már tudja, hogy még ha ezeknek az összetevőknek is csak egy része van a főzéshez, akkor ez önmagában is díj lesz. Talán a szomszéd segíthet a többieknél, vagy a helyi élelmiszer-piac friss polcaiin? Bármi legyen is - ne hagyja, hogy ez megállítsa annak örömét, hogy betakarítja azt, amiben van, és mindezt a konyhájában használja.

Így! Tegyük fel őket, hogy velük főzhessünk!

SPENÓT:
A spenót termesztése egyszerű. Jó és egészséges választás egy tartályban lévő zöldség számára; magas rosttartalmú, B-komplex vitaminokat, valamint A-vitamint és más nyomelemeket tartalmaz. Kiválóan használható a konyhában, mivel jól megy levesekhez, salátákhoz és bármi máshoz.

Válassza ki a fajtáját - nyári növényekhez válasszon olyan fajtákat, amelyek nem csapódnak be, mint a 'Tyee' vagy a 'Space' ... ezek a fajta kevesebb napfénynek tudnak állni, és jó fényviszonyok mellett részleges árnyékot eredményezhetnek. A hideg időjárású növények közül válasszon a Savoy fajták közül, például a „Bloomsdale” és a „Regiment”. Egyéb fajták közé tartozik a Nordic IV, az Olympia, a Melody vagy a Wolter. Ahelyett, hogy túl divatos lenne - csak azokat a palántákat vásárolok, amelyeket az óvodában találok ... ez a spenót, amit akarok, és bízom benne, hogy a megfelelő fajta lesz eladó. Ha választást kínálnak, akkor kérdezd meg, melyik a jobb a zónádhoz.

Válassza ki a pozícióját - A spenótnak általában legalább 6 órára van szüksége napsütésben naponta - és ha még nem rendelkezik ezzel, akkor is használhat növekvő lámpákat. A legjobb a reggeli napsütés, vagy minden olyan hely, ahol természetes és szórt napfény van, szintén jó. Mindig figyelje meg a világítást, és fordítsa el az edényeket az egyenletes növekedés érdekében.

Válassza ki a tartályt - és ennek nem szabad 12 hüvelyknél szélesebbnek lennie, és legalább 8 hüvelyk mélynek kell lennie. Ez a méretű edény jó egy növény számára - tehát ha ennél nagyobb edényt választ, ügyeljen arra, hogy ennek megfelelően ültesse a palántáját - ne tömje ki őket, helyükre van szükségük a növekedéshez. A legjobb választás a világos színű edények, valószínűleg a műanyagok - csak ellenőrizze, hogy vannak-e vízelvezető lyukak, spenót gyűlöli a nedves lábakat.

Készítse elő a talajt - A spenót kedveli a könnyű cserepes keveréket, amely általában perlitet vagy vermikulitot és jó komposztot tartalmaz. A kerti talaj nem választható; nem megfelelő, ha dolgokat konténerekben termesztenek. A könnyű cserepes keverék nemcsak a jó vízelvezetésre, hanem törékeny is, így a gyökerek levegőt kapnak. Az agyagszerű talajok csak gyökér rothadáshoz vezetnek.

Vigyázzon az edényekre - A spenót növényei sok tápanyagot igényelnek, ezért rendszeresen táplálja őket jó általános vagy lassan felszabaduló műtrágyával (2: 3: 2), vagy ha biogazdálkodni szeretne, készítsen komposztteát, és ezt használja folyékony étel. Az öntözés nagyon fontos - a növényeknek mindig nedvesnek kell lenniük, ezért hetente kb. Kétszer mélyen öntözzen (engedje, hogy a víz kijön az aljba; hagyja kb. 30 percig ... majd használja a barna víz fennmaradó részét az aljban. más növények öntözésére - ne dobja el, mert jó tápanyagok vannak benne.

Betakarítási idő - Vágja le az alsó oldalsó leveleket, és hagyja a középső leveleket érlelni és leengedni. Így folyamatos betakarítást kap, és a kora reggeli órákban a legjobb levél levágására, vágjon, nehogy szakadjon.) Az öntözés nagyon fontos - a növényeknek mindig nedvesnek kell lenniük, ezért hetente kb. kétszer mélyre öntözzék (hagyja, hogy a víz kijönjön) A csészealjba hagyja kb. 30 percig, majd a csészealj barna vízének fennmaradó részét más növények öntözésére használja fel - ne dobja el, mert jó tápanyagok vannak benne.


KAPOR
Az újszülötteknek és az időskorúaknak nem lesz sok gondjuk ennek a fantasztikus gyógynövénynek a termesztésében, és szerencsések vagyunk, mivel a megfelelő körülmények között könnyű megművelni. Ez szép, ízléses, és szinte az összes növényi részet felhasználják az ízléshez és a főzés és sütés fokozásához.

Válassza ki a palántákat - amint már tudja, palántákat keresek (nincs elég türelmem ahhoz, hogy a magok csírázására várhassak), és ezeket az óvodából vásárolom, amikor körülbelül 6 hüvelyk magas és törött. Hagyja hátra a puha vagy nyálkákat - a vízkezelés áldozatai, és nincs elegendő fény.Készítse elő edényét a megtermékenyített és jól itatott talajjal; ezután ásson egy lyukat a közepén, és óvatosan vegye le a kaporot a palántájából. Ügyeljen arra, hogy ne zavarja a gyökereket. Óvatosan lefekvés után takarja le a talajjal, és tartsa meg a talajszintet, ahogyan megy. Idézd jól a palántákat, és használjon hígított univerzális folyékony műtrágyát. Emellett néhány napig tartsa távol őket a közvetlen napfénytől, hogy segítsen nekik betelepedni és őszintén szólva átjutni az átültetés sokkján. Dillnek lánynak kell lennie!

Válassza ki a helyzetét - Dillnek napi 4–6 óra napfényre van szüksége; Levegős környezetnek kell lennie, de meg kell védeni a nagyon erős szelektől.

Válassza ki a tartályt - A műanyag könnyű, nem szív fel hőt, és nagyon forró napokon tartja a vizet a talajban, tehát ez jó választás a kezdethez - de a mélység is fontos. Válasszon egy edényt, amelynek mélysége legalább 15 hüvelyk - a kapros csapgyökerei elérik a tápanyagokat és kiegyensúlyozzák a magas színű növényt. Kezdje egy nagy konténerrel - a kapor nem szereti, ha megalapozták, hogy zavarja vagy átültesse. Ellenőrizze, mint mindig -, hogy edényed alján vízelvezető nyílások vannak; majd az edény alját illessze be kerámia szilánkokkal vagy kavicsokkal, amelyek mindkettő segítenek a fölösleges víz elvezetésében - ne dobja el a kaprosát.

Készítse elő a talajt - a cserepes talajt a vetés előtt 2 héttel lassan felszabadító műtrágyával kell előkészíteni, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a talaj elegendő tápanyagot tartalmaz-e a tartós növekedéshez. És hasonlóan a legtöbb cserepes ültetéshez ... Használjon az egyik olyan cserepes talajkeveréket, amelyet meg lehet vásárolni az óvodában, és amely steril talajból, komposztból, tőzegből, perlitből vagy vermikulitból áll. Ez a keverék nagyon hasznos; megtartja a vizet és a tápanyagokat, ugyanakkor elég könnyű ahhoz, hogy a fölösleges víz könnyen kiszivárogjon.

Gondoskodjon edényeiről - a kapor, a spenóthoz hasonlóan, sok tápanyagot igényel - tehát rendszeresen táplálja őket jó általános vagy lassan felszabaduló műtrágyával (2: 3: 2), vagy ha biogazdálkodni szeretne, készítsen komposztteát és folyékony táplálékként történő felhasználás esetén a halemulzió jó választás. Az öntözés nagyon fontos - a növényeknek mindig nedvesnek kell lenniük, ezért hetente kb. Kétszer mélyen öntözzük, de hagyjuk, hogy a növények kiszáradjanak az öntözés között (ez a napsütéstől és a melegetől függ, tehát csak használja a közvéleményét.) Jó vízelvezetés és nedves talaj a legjobb.

Betakarítási idő - A kapor betakarítható levélkivágással, amikor csak szüksége van rájuk, és nem engedom, hogy folyamatosan virágozzanak. Néhányat csak a tollas levelek számára tartok, másoknak megengedöm a virágzást, mivel ezek olyan finom és csinos növények, amelyek körül vannak - kulináris felhasználásuk mellett. Ha virágot termelnek, akkor érdemes levágni és betakarítani az egész növényt kb. 2 hüvelykre a talajszint felett, és akkor újra növekedni fog. Viszlát, a leveleket legfeljebb 6 hónapig lehet fagyasztóban tárolni, ízük továbbra is fennmarad; A szokásos jégtálca-trükköket csinálok, mint sok más gyógynövényemnél.

Mit akar tenni a konténerkert?

................................................................................

ESEMÉNY LÁTÓ ... és csak böngészést végez? Miért nem iratkozzon fel a Konténerkert hírlevelére? Nem számít, mennyi hely vagy hány edény van, vagy akár mennyi időt kell töltenie a konténerkertben; az számít, hogy egy érdekes cikkben kapja meg emlékeztetőinket, jó tanácsainkat és ötleteinket.


Video Utasításokat: Spenót videó recept (Spinach) (Április 2024).