Amikor az éjszaka hűvösebbé válik, a leves megnyugtató, melegítő vacsora lehetőség. A kolbász- és spagettileves magában foglalja az olasz spagetti ízeit húsmártással, garbanzo babral és cukkinivel. Nem csak egyszerű, 30 perc alatt elkészíthető a tűzhelyen, vagy egész nap elkészíthető a lassú tűzhelyen. A teljes étkezéshez csak egy dobott zöld saláta és ropogós kenyér szükséges.
Ez a leves tökéletes étel az évenkénti Halloween BOO-fet számára is, és finom változás a hagyományos chilihez képest. A gyerekek és a felnőttek szeretik ezt a levest, és forró és fűszeres lehet forró olasz kolbász felhasználásával, vagy enyhébb lehet félig forró és félig enyhe olasz kolbász felhasználásával.
Kolbász és spagetti leves
10 adag
1 font olasz kolbász (forró, ha fűszeresen szeretne, vagy félig meleg és félig enyhe)
1/4 csésze dehidratált hagymapehely
1 28 oz. kanál vagy jar elkészített spagetti szósz
7 csésze marhahúsleves vagy 7 teáskanál marhahúsleves és 7 csésze víz
1 csésze száraz vörös bor
1 16 oz. lehet garbanzo bab, leürített és öblített
5 uncia vékony spagetti, 2 "darabra bontva
1 font cukkini, 1/2 "kockára vágva
Só és frissen őrölt bors ízlés szerint
Frissen reszelt parmezán sajt tálalásra
- Távolítsa el a burkolatot az olasz kolbászból, és tegye egy nagy serpenyőbe; főzzük, amíg enyhén megbarnul, és a darabokat harapás méretű darabokra darabolja.
- Vegye le a serpenyőből, engedje le jól.
Lassú tűzhely:- Helyezze a kolbászt egy 5 liter lassú tűzhelyre.
- Adjuk hozzá a hagymapehely, a spagetti szósz, a marhahúslevest és a vörösbort.
- Keverje hozzá a garbanzo babot.
- Főzzen alacsony 6 vagy magas 3 órán keresztül.
- Adjuk hozzá a spagetti és a cukkini; folytassa a főzést alacsony 1 órás vagy magas 30 percig.
- Ízesítse meg sóval és borssal
Leveskanna irányok:- Helyezze a pirított kolbászt egy nagy levesedénybe.
- Adjuk hozzá a hagymapehely, a spagetti szósz, a marhahúslevest és a vörösbort.
- Forraljuk a keveréket, állítsuk le a melegítést, és főzzük 15-20 percig.
- Adjuk hozzá a garbanzo babot és a spagetti, forraljuk vissza, és főzzük 10 percig; adjuk hozzá a cukkinit, és folytassuk a főzést, amíg a tészta és a cukkini gyengéd lesz, kb. 10 percig.
- Ízesítsük sóval és borssal.
Mennyiség adagonként
Kalória 282 Kalória a 90-es zsírból
Az összes kalória százaléka:
Zsír 32% Fehérje 22% Szénhidrát. 46%
Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 10 g
Telített zsír 3 g
24 mg koleszterin
1277 mg nátrium
Összes szénhidrát 32 g
Élelmi rost 2 g
Cukor 0 g
Fehérje 16 g
A-vitamin 12% C-vitamin 28% kalcium 0% vas 18%
Video Utasításokat: Magyaros krumplileves/ Szoky konyhája / (Lehet 2024).