Spenót-szalonna saláta

Spenót-szalonna saláta

• 1 táska baba spenót vagy spenót a kertjéből, vagy készítsen állványt - kb. 5-6 csésze, szakadt)
• 2 nagy keményen főtt tojás, vékonyra szeletelve - Használjon tojásvágót, ha van ilyen
• 1/2 csésze durván apróra vágott bermuda hagyma (lilahagyma)
• 1/2 csésze szalonnabitt (4–5 szelet ropogós szalonnát morzsolt. A zsír vágásához használjon egy üveges szalonnabiteket)
• 1 csésze (8 uncia) francia salátaöntet (alacsony zsírtartalmú vagy normál)
• 1/2 csésze gomba - vékonyra szeletelve (opcionális)

Előkészítés -
Mossuk és centrifugáljuk a száraz spenótot. Helyezzen egy nagy adagolótálba. Adjon hozzá egyéb összetevőket, kivéve az öntettel. Dobd óvatosan. Adja hozzá öntettel a tál salátához közvetlenül a tálalás előtt, vagy az egyes adagokhoz.