Szüksége van egy gyors salátára, hogy ma este vacsorára szolgáljanak?
15 perces szőlő, banán és dió saláta nem csak finom, hanem elég gyors is
te van ideje elkészíteni. A recept egy Amish szakácskönyvből készült,
Wanda Brunstetter Amish Friends Harvest szakácskönyve, amit nagyon ajánlom. A saláta banánjait és szőlőjét kéksajt öntettel és pirított dióval egészítik ki. A kombináció finom, és a legjobb az egészben, ha körülbelül 15 perc alatt össze lehet állítani. A dió pirításával megmutatkozik az ízük, ám ha nincs ideje, az egyszerű dió tökéletesen jól fog működni. Pirítom a diót, miközben felére csökkentem a szőlőt és szeleteltem a banánt; előbb is piríthatja őket. Mivel a szőlő és a banán egész évben kapható, ezt a salátát bármikor elkészítheti.
Az eredeti recept zöld szőlőre szólít fel, így a vörös helyett ezeket is felhasználhatja, bár szerintem a vörös szőlő jobb ízű és édesebb. A banánnak inkább a zöld oldalon kell lennie, nem pedig különösen érettnek, hogy az íze ne haladja meg a kék sajtot és a diót. Ha véletlenül kék sajt morzsolódik a kezéből, akkor minden egyes tálaláshoz megdörzsölhet néhányat. A salátát különösen szép saláta leveleken szolgálják fel.
4 adag
2 csésze piros mag nélküli szőlő, felére csökkent
1 nagy szilárd banán, szeletelt
1/2 csésze pirított dió, apróra vágva
Öltözködés:
1/4 csésze kék sajt saláta öntet
3 evőkanál könnyű majonéz
1 evőkanál méz
- Keverje hozzá a szőlőt, a banánt és a diót egy kis adagolótálba.
- Keverjük össze a kötszer összetevőket és keverjük össze a gyümölcskeverékbe.
- Azonnal tálaljuk.
Mennyiség adagonként
Kalória 290 Kalória a zsír 178-ból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 61% Fehérje 5% Szénhidrát. 34%
Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 20 g
Telített zsír 3 g
5 mg koleszterin
226 mg nátrium
Összes szénhidrát 25 g
Élelmi rost 1 g
Cukor 0 g
Fehérje 4 g
A-vitamin 2% C-vitamin 9% Kalcium 0% Vas 4%
Video Utasításokat: Gyümölcssaláta fagylalttal / Szoky konyhája / (Lehet 2024).