3 egyszerű leves vacsorához

• Lehet 3, 2024

Szeretem a házi levest. Ízletes és könnyen elkészíthető. Íme 3 kedvenc levesreceptem.

Minestrone leves hagyományosan Olaszországból származik, sok zöldségből és babból készül, apró tésztával. Egy nagy tál egy kiadós étkezés. A minestrone levesnek nagyon sok változata van, itt van egy alapvető recept, de próbálkozzon variációkkal. Hozzáadhat hagymát vagy burgonyát, vagy helyettesítheti a rizst a tésztához.

Szükséged lesz:

14 oz doboz fehér bab
5 pint csirkehús
½ csésze szeletelt gombával
½ csésze apróra vágott zöldbab
2 apróra vágott sárgarépa
2 szeletelt cukkini
1 póréhagyma
½ csésze kis héjas tészta
14oz lehet paradicsom, tört
Fekete bors
Reszelt parmezán sajt

Draw bab, öblítse le hideg vízben. Helyezze a babot és a készletet egy nagy serpenyőbe, kezdje el melegíteni a tartalmat, amíg hozzáadja a többi összetevőt.
Adjon hozzá gomba, zöldbab, sárgarépa, cukkini és póréhagyma a serpenyőbe. Forraljuk fel, főzzük alacsony hőmérsékleten egy órán keresztül. Adja hozzá a tésztát és a paradicsomot a levével a kannában, folytassa a főzést 10 percig, vagy amíg a tészta gyengéd lesz. Ízesítse meg a fekete borsot.
Azonnal tálaljuk ropogós kenyérrel. Adjon hozzá parmezán sajtot minden egyes tálhoz, amennyit mindenki igényel.

Fő étkezésként 6 szolgál.

Ha azt szeretné, hogy ez vegetáriánus recept legyen, akkor csirkefélék helyett használjon növényi alapanyagot.


Brokkoli és sajt leves nagyon ízletes módszer sok brokkoli evésére, ami igazán jó neked.

2 pint csirke vagy zöldségfélék
4 csésze brokkoli, apróra vágva
1 hagyma, apróra vágva
1 szegfűszeg apróra vágott fokhagyma
1-szeres teljes tej
2 csésze reszelt cheddar sajt
½ teáskanál szerecsendió
só, bors
1/2 teáskanál apróra vágott friss kakukkfűlevél


Főzzük a brokkolit, a hagymát és a fokhagymát az alapanyagban 20 percig. Fokozatosan adjuk hozzá a tejet és a cheddarot, és forraljuk vissza. Adj hozzá szerecsendiót, sót, borsot és kakukkfűt ízlés szerint.

Távolítsa el a leves felét és a legnagyobb brokkoli darabot, keverje össze egy turmixgéppel, majd adja vissza a leveskeverékhez. Melegítsük és tálaljuk.


Káposztaleves az a gondolat, hogy amikor érezte magát, vagy téli közepén snackként.

½ káposzta, apróra vágva
1 hagyma apróra vágva
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
2 csésze csirke vagy zöldségfélék
14 uncia apróra vágott paradicsomot
só és bors ízlés szerint

Helyezze az összes összetevőt egy nagy edénybe, és párolja 30 percig. Tálaljuk ropogós kenyérrel

Video Utasításokat: Töltött bundáskenyér recept / Anzsy konyhája (Lehet 2024).