Cajun húzta sertés recept
A húzott sertéshús mindig népszerű, és finoman tálalva csúszó zsemlére. Könnyű elkészíteni mind az azonnali edényben, mind a lassú tűzhelyben (vagy akár a dohányosban). Ez olcsó, mivel általában sertéshúsból vagy csikkből készül. A következő Cajun húzta sertéshús tökéletes Mardi Gras svédasztalos kiszolgálásra, vagy akár bármikor. A fűszeres sertéshúsot keverjük össze egy zamatos Cajun barbecue-mártással, és csúszó zsemlére tálaljuk (ropogós francia tekercs vagy még jobb, brioche zsemle). A sertéshúst természetesen fel kell tölteni a Mardi Gras Slaw-tal, hogy valódi húzott sertéshúsos szendvicset készítsen.

Ez a gyengéd sertéshús könnyen elkészíthető akár az azonnali edényben, akár a lassú tűzhelyben, attól függően, hogy melyik illeszkedik az életéhez. Az extra sertéshús jól fagy. A sertés sültjét Cajun fűszerekkel dörzsölik, amely ízesíti a húslevest és hozzáad egy kis fűszert. Adjon hozzá egy keveset vagy sokat, ahogyan szeretné, hogy megnedvesítse a keveréket. Ha ezt egy büféasztalon szolgálja fel, akkor melegen marad egy lassú tűzhelyen.

24 adag

6-8 font csontos sertésfaj vagy sertésváll
2-3 evőkanál Cajun fűszerezés
1 csésze csirkeleves

  1. Dörzsölje a fűszereket a sült minden oldalára; öntsük a csirkelevest a sültre.
  2. Azonnali pot: Fedjük le, állítsuk a szelepet tömítésre, és állítsuk Kézi üzemmódra egy órára és 30 percre.
  3. A ciklus befejezése után engedje el a nyomást.
  4. Vegye ki a sütőt a fazékból, hogy lehűljön.
  5. Szűrje le a leveket, és helyezze a fagyasztóba, hogy a zsír tetejére emelkedjen és megkeményedjön; távolítsa el a zsírt és dobja ki.
  6. Rántja fel a sertéshúsot, eldobva a csontokat, zsírt, erek stb., És adjon hozzá annyi lét, hogy megnedvesítse.
  7. Lassú tűzhely: Helyezze a sült 6-8 liter lassú tűzhelybe.
  8. Hagyja főzni alacsony 8-12 órán keresztül, vagy amíg nagyon gyengéd.
  9. Folytassa a recepttel, mint az Instant Pot útmutatóban.
  10. Adjon hozzá elegendő Cajun barbecue-szószot és zsírtalanított szűrt sertéslevet a nedvesítéshez.

Mennyiség adagonként
Kalória 181 Kalória a 103. zsírból
Az összes kalória százaléka: Zsír 57% Fehérje 43% Szénhidrát. 1%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 11 g
Telített zsír 4 g
68 mg koleszterin
131 mg nátrium
Összes szénhidrát 0 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 0 g
Fehérje 19 g

A-vitamin 0% C-vitamin 1% Kalcium 0% Vas 8%



Video Utasításokat: The Best Cajun Chicken Alfredo Recipe| How To Make Cajun Chicken Alfredo (Lehet 2024).