Kínai coleslaw saláta recept
A nyár a sarkon van, és ízletes salátákkal, grillezett húsokkal és gyümölcstel töltött desszertekkel érkezik. Ez a kínai saláta tökéletes, mint köret egy szabadtéri grillre. Kiváló alternatívát kínál ugyanahhoz a régi coleslawhoz, és ideális azoknak a vendégeknek, akik nem érdekelnek a majonéz.

Bár ez a saláta a tökéletes nyári étel, először a téli hónapokban találkoztam vele. Az ünnepekre gyakran utazom a régi otthonomba, New Jersey államba. Ebben az időben az apám és a mostohaanyja mindig vállalja az ünnepi partik rendezésének feladatát. Ezen partik egyikén mutatták be ezt a csodálatos kínai salátát. A mostohaanyám mindenféle Ramen tésztából készítette ezt a finom és egyszerű salátát. Kóstolás után csak receptre kellett volna. Tökéletes keveréke volt az édes, savanyú, fűszer és ropogós keveréknek. Szerettem! Azóta számtalanszor csináltam, és csak egy kicsit megcsináltam. Az alábbiakban található ez a csodálatos recept. Próbáld ki magad, és tudassa velem, mit gondol a kínai élelmiszer fórumon. Élvezd!

Kattintson ide az alábbi videók megtekintéséhez:

4 apróra vágott zöldhagymát
1 kg Ramen marha tészta
1 kg-os zsákos coleslaw keverék
1/3 csésze forgácsolt mandula

Öltözködés:
¼ csésze földimogyoró olaj
¼ csésze fehér ecetet
¼ csésze cukor
1 aromacsomag a Ramen tésztából

  1. Öblítse ki a zöld hagymát hideg folyó víz alatt. Vágja le a zöldek alját és tetejét, és dobja el. Vágja apró darabokra az átlós többi zöld és fehér részt, és tegye félre.

  2. Vegye ki a Ramen tészta csomagját, és kinyitás előtt aprítsa fel a tésztát apróra. Ezután nyissa ki a csomagot, öntse egy összegyűjtött tésztát egy tálba, és tegye félre. Távolítsa el az aromacsomagot és tegye is félre.

  3. Egy nagy salátás tálban keverje össze a gombalevest, a mandulát és a zöld hagymát.

  4. Egy nagy csészében keverjük össze az összes összetevőt a kötszerhez.

  5. Öntsük az öntettel a salátát, alaposan összekeverve. Ezután adjuk hozzá a tésztát, összekeverve őket a salátával, és tálaljuk. Ha idő előtt készíti el, addig ne keverje össze a kötszert vagy a tésztát, amíg közvetlenül nem szolgálja fel. Ez biztosítja, hogy a tészta és a dió ropogós maradjon az előkészítés során. Körülbelül 4 adagot készít.


  6. Video Utasításokat: Klasszikus coleslaw | Nosalty (Április 2024).