Ország szilva galette recept

• Lehet 18, 2024

A szilva a legjobb a késő nyár / őszi ősz folyamán, és amikor túl sok van enni, akkor ez az Ország szilva Streusel Galette a felhasználásuk tökéletes módja. A finom galetta héja a Basic Pie Crust Mix keverékével kezdődik, amely nagy időmegtakarító, de vajas, pelyhes kéreghez vezet; ki lehet alakítani egy kört, vagy egyszerűen megpattintható. A szilva gyorsan felkészül a töltelékre, mivel csak egy kis gödör van és nem kell meghámozni. A morzsás hús is gyorsan elkészíthető, így a teljes desszert 15-20 perc alatt készíthető sütésre. Szinte mindenkinek van ideje elkészíteni ezt.

Ez a galette a nap elején elkészíthető, mivel jó is meleg vagy szobahőmérsékleten. És bár ez ugyanolyan jó, mint egy nagyon jó minőségű vagy házi készítésű kanál, az északi magasságokba szállítja.

8 adag
1 1/3 csésze Basic Pie Crust Mix keverék
2-3 evőkanál jeges vizet
1 megvert tojás

1 1/2 font lila szilva
1/3 csésze barna cukor

Streusel Topping:
1/2 csésze liszt
2 evőkanál barna cukor
1/2 teáskanál fahéj
1/4 teáskanál frissen reszelt szerecsendiót
1/4 csésze hideg vaj, apróra vágva

1. Melegítse elő a sütőt 425 ° -ra.


2. Helyezzen be egy sütőlapot pergamentel, vagy permetezzen tapadásmentes spray-vel.


3. Keverje össze a pitekéreg keverékét jeges vízzel, hogy lágy, de nem ragadós tésztát készítsen, ügyeljen arra, hogy a tésztát a lehető legkisebb mértékben dolgozza fel.


4. A tésztát formázza golyóvá, és gördítse körbe egy 1/4 "vastag és 11" átmérőjű kört egy enyhén lisztezett tésztadarabon.
5. Helyezze a kerek formát a sütőlapra; kefezzük meg a külső "3" -ot a megvert tojással.


6. Felére csökken a szilva, távolítsa el a gödröket, és szeletelje 1/4 "szeletekre.


7. Helyezze őket egy tálba a barna cukorral és dobja el.


8. Öntsük a szilvakeveréket a kéreg közepére.


9. Készítsen 2 "-es hasításokat kb. Öt hüvelykre a kéreg kerülete körül.


10. Hajtsa le a kéreg széleit a szilva felett.


11. Streusel feltöltés: Keverjük össze az összes összetevőt, és a vajat darabolva addig, amíg az apró borsó méretű lesz; szórja meg egyenletesen a galettára.


12. Süssük 20 percig; csökkentsük a hőmérsékletet 350 ° -ra, és süssük további 15-20 percig, vagy amíg aranysárga.
Tálaljuk melegen, akár sima, akár egy kanál vanília fagylalttal.

Mennyiség adagonként
Kalória 307 Kalória a 149-es zsírból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 48% Fehérje 6% Szénhidrát. 46%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 17 g
Telített zsír 9 g
60 mg koleszterin
247 mg nátrium
Összes szénhidrát 35 g
Élelmi rost 1 g
Cukor 0 g
Fehérje 4 g

A-vitamin 11% C-vitamin 14% kalcium 0% vas 3%

Video Utasításokat: Őszi szilvás batyu | Plum Stuffed Yeasty Rolls (Lehet 2024).