Betakarítás tök zöldségleves recept

• Lehet 20, 2024

Csináld a matematikát: Hideg éjszakák + nincs idő = Forró leves, gyorsan elkészíthető a sokoldalú Basic Cream Soup Mix keverékkel! Betakarítás tök és zöldségleves kevesebb, mint 30 perc alatt elkészíthető a hűtőszekrényből származó (vagy szárított, ha nem állnak rendelkezésre friss) zöldségekkel, valamint a fagyasztóból származó szalonnával és a kamra polcán lévő konzerv tökkel. Miközben a szalonna sütik, a hagymát, a zellert, a sárgarépát és a burgonyát hámozzuk és aprítottuk, majd hozzáadjuk a csirkelevest tartalmazó levesedénybe. Miután a zöldségek gyengéd, a konzerv tököt és a krémleveskeveréket beleverjük. Melegítés után a ropogós szalonnát bekeverjük, és a leves készen áll a tálalásra. Könnyű, meleg és ó, olyan jó.

A hivatalos Hancock recept-kóstoló, Jake unokája, 13 éves, két nagy tálat evett, és ezt a receptet „igazi gazdanak” nyilvánította. Bár a sütőtök szép színt ad a levesnek, senki (még azok sem, akik szerintük nem tetszik a sütőtök) nem fogja tudni, hogy ez a leves tele van jó táplálkozási elemekkel; csak a jó zöldségeket és a szalonnát veszik észre. Ha ma este hideg lesz, ez a nagyszerű leves megnyugtató és kitöltő. Párosítson egy jó salátával vagy szendvicsel egy töltelékhez.

12 adag

1/2 font szalonna, kockára vágva
1 közepes hagyma, apróra vágva
2 gerezd fokhagyma, apróra aprítva
1/2 csésze zeller, apróra vágva
1 1/2 csésze sárgarépa, apróra vágva
1 1/2 font burgonya, hámozva és kockára helyezve, 1/4 "-es kockákban

8 csésze víz
2 evőkanál szemcsés csirkeleves

2 csésze tök püré, (a konzerv rendben van)
2 csésze tejszínes leveskeveréket, 3 csésze vízzel összeverve
1 apró cukkini reszelve
só és frissen őrölt bors ízlés szerint

1. Főzze a szalonnát egy nagy holland sütőben vagy leves edényben ropogósá.


2. Távolítsa el a szalonnát a papírtörülközőkre a lefolyáshoz, a csepegtetéseket az edénybe hagyva.


3. Adja hozzá a hagymát, a fokhagymát, a zellert és a sárgarépát; főzzük közepes lángon, amíg meg nem érkezik


4. Keverje hozzá a burgonyát és pirítsa egy percig.


5. Adjunk hozzá vizet és húslevest, forraljuk fel, és főzzük 10-15 percig, amíg a burgonya meggyengül.


6. Keverje hozzá a tökpürét és a krémleves keveréket.


7. Forraljuk fel, folyamatosan keverve.


8. Forraljuk le lassan és adjuk hozzá a cukkinit.


9. Adjon hozzá további sót és borsot, ha szükséges.


10. Keverje hozzá a szalonnát és tálalja.

Mennyiség adagonként
Kalória 233 Kalória a zsír 82-ból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 35% Fehérje 16% Szénhidrát. 49%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 9 g
Telített zsír 5 g
22 mg koleszterin
454 mg nátrium
Összes szénhidrát 29 g
Élelmi rost 1 g
Cukor 0 g
Fehérje 9 g

A-vitamin 258% C-vitamin 25% kalcium 0% vas 8%

Video Utasításokat: A vegán "tatár", a sütőtök és a burgonyás-gyümölcsös rakottas története (Lehet 2024).