Gyógynövény-infúzió

• Lehet 8, 2024

Van egy kis idő a kezedben? Van tea, gyógynövények és meredesebb? A friss és szárított gyógynövényeket gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkező infúziók készítésére használják az idők kezdete óta. Próbáljon meg olyan infúziót készíteni, amely nem csak a szájra tetszik, de a testnek is jót tesz!

Infusions

A Wikipedia szerint: Az infúzió nagyon egyszerű kémiai eljárás, amelyet illékony növényi anyagokkal használnak, amelyek vízben, olajban vagy alkoholban könnyen feloldódnak, vagy aktív összetevőik könnyen felszabadulnak. A növénytan általában szárított gyógynövények, virágok vagy bogyók. A folyadékot általában felforraljuk (vagy más megfelelő hőmérsékletre melegítjük), majd ráöntjük a gyógynövényre, majd hagyjuk, hogy egy ideig a folyadékban bemerüljön. A folyadékot ezután megszűrhetjük, vagy a gyógynövényeket egyéb módon eltávolíthatjuk a folyadékból. Hacsak az infúziót nem azonnal fogyasztják el, akkor palackozhatja és hűtheti későbbi felhasználás céljából.

A gyógynövények folyadékban maradásának időtartamától függ az infúzió előállításának célja. Általában legfeljebb 15-30 percig párolva, vagy amíg a keverék lehűl, optimális ízű ital készül. A hosszabb ideig történő áztatás általában kissé keserű ízű infúziót eredményez. A négy (4) óra azonban megfelelőbb időtartam a gyógynövényi hatékonyság eléréséhez, ha az egészségügyi előnyök prioritást élveznek. A felhasznált gyógynövény és folyadék mennyisége a gyógynövénytől vagy az infúzió mértékének függvényében változhat. Általában használt mennyiség 28 g (egy uncia) gyógynövény és 0,5 liter (egy korsó) folyadék.

Számos kiegészítő és technika létezik az átitatott vagy megmaradt termékek eltávolítására, amelyeket folyadékok, például víz, olaj vagy alkohol infúziójára használtak. A teafőzők szűrőként működnek, és elősegítik a használt gyógynövények, a levelek átitatását vagy maradványok eltávolítását. A francia sajtológépeket általában a víz felfűzésére használják különféle teákkal és kávéval. Vannak olyan terméksorozatok, mint például a Zing bármi, amelyek könnyedén elérhetők italok és olajfúvókák esetén. Végül és a leggyakrabban használt teazsák. A teás tasakokat ma szűrőpapírral készítik, és különféle aromákkal vannak feltöltve.

Az infúzió általános példája a tea. Számos más ital (például az úgynevezett „gyógyteák”) ugyanúgy készülnek. A citrom, kamilla, senna, alma, gyömbér, rooibos és sok más növény külön-külön vagy együttesen használható. A vízben és az olajban található gyógynövény-infúziókat gyakran használják gyógynövényként.

A kívánt ízű növényeket hosszabb ideig el lehet áztatni étkezési olajban vagy ecetben; az infúzióban lévő olajat vagy ecetet gyakran értékesítik, mégis tartalmazzák a növényt, majd aromaként használják fel. Chilles, citrom, fokhagyma és sok más növény is használható. Ezeknek az olajoknak a címkézése kétértelmű lehet: például, amit szezámolajnak neveznek, lehet a szezámmagból extrahált olaj, vagy más szezámmal felitatott növényi olaj.

Pihentető éjszakai tea

Negyed csésze szárított kamilla virág
2 TBSP szárított borsmenta
1 TBSP szárított vörös lóhere
1 liter forrásban lévő víz

Adjon hozzá szárított gyógynövényeket egy negyed üvegre. Öntsünk forrásban lévő vizet az edény tetejére. Helyezzen egy fedelet az üvegedénybe, és 2 órán át melegítse, egész éjjel. Szűrje le a folyadékot egy finom hálószűrővel vagy pamutruhával. Dobja el a szárított gyógynövényeket és tárolja a gyógytea-infúziót a hűtőszekrényben, amíg készen áll a felhasználásra. Egy csésze teát öntsünk egy csészébe és melegítsük fel. Adj hozzá méz ízlés szerint. Kortyolj és élvezd.

Torokfájás tea

Negyed csésze szárított kamilla virág
3 TBSP szárított borsmenta
1 TBSP szárított zsálya
1 liter forrásban lévő víz

Kövesse az utasításokat a gyógyteák készítéséhez. Ez a recept kiválóan alkalmas torokfájással és torlódással járó megfázáshoz. A zsálya kiváló gyógynövény a váladék felbomlásához és a torokfájás enyhítéséhez. Melegítsen egy csésze, és ízlés szerint adjon hozzá méz és citromlé.

Kérjük, mindig végezzen kutatást, és konzultáljon orvosával, naturopathával vagy egészségügyi szolgáltatójával, mielőtt otthoni gyógyszereket vagy kiegészítőket szedne, vagy az ezen az oldalon javasolt kezelést elvégezné. Csak az egészségügyi szolgáltató, a személyi orvos vagy a naturopath nyújthat tanácsot Önnek arról, hogy mi biztonságos és hatékony az Ön egyedi igényeihez, vagy diagnosztizálhatja az Ön konkrét orvosi problémáját.

Video Utasításokat: 10 segítség Fülzugás esetén (Lehet 2024).