Az emberi növekedés legendává válik

• Lehet 2, 2024

A címet elfoglaló harmadik kísérletben Steve Hawk, a Hawkenator - a Philadelphiai körökben jobban ismert Az emberi Growler - elnyeri az áhított címet Philly Beer Geek 2010-ben a Philly Beer Geek döntőversenyen, június 10-én a Philly Sörhét utolsó csütörtökén, a Philadelphiai Manayunk sörgyárban és étteremben. A színpadi bejáratát egyesek nagyszerűnek tartották. Nem igazán nagyszerű, de elég kreatív ahhoz, hogy a verseny kezdete óta összekapcsolja a durva közönség támogatását. Bekapcsolva egy „Beer Geek Mobile” -ra - kormányos motoros sörhűtő, amelyet több mint 30 szurkoló felvidít - jelekkel, Steve Hawk ingekkel és botokkal ellátott plakátokkal -, a „Sör-geekdom fejére” költözött a verseny legkorábbi pillanatait ... akkor ott maradt.

Az elődöntő során minden versenyzőnek meg kell választania egy sörfutót, amely leírja a sör világában játszott szerepét, és ezt a nevet viseli a döntőbe. Ez a név lehet komoly vagy humoros, és gyakran meghaladja a verseny korlátait. Steve Hawk, amelyet a Hulmeville Inn támogatta a Hulmeville-ben (Pennsylvania, USA), a legjobban választotta. Őrizte a bajnokot a Philly Beer Geek elleni 2009. évi kísérlete óta, és magára nevetett. „Természetesen nem könnyű kitalálni a sör színpadi nevet, de ez beragadt. És bármikor viccet szerezhetek arról, hogy a testem rövid ideig tárol sört ... ez mindig otthoni futás. "

Hat versenyző nyert döntőseket a versenyen, amelyet Philly Beer Geek alapítói, Jason Harris, a Keystone Homebrew Supply és Carolyn Smagalski, független söríró, valamint Beer Fox, a Beer & Brewing a CoffeBreakBlog-on hagytak jóvá. A döntősök és szponzoraik:

• Steve Hawk, a Human Growler, támogatója: Hulmeville Inn, Hulmeville, Pennsylvania

• Kate Stewart, a méhészettudós, támogatója: Iron Abbey Gastro Pub, Horsham, PA

• Mike Gretz, Herr Bier-Mikester Gretz, Brauhaus Schmitz támogatásával, Philadelphia, PA

• Mike Lessa, Dump Bucket, támogatója: Keystone Homebrew Supply, Montgomeryville & Bethlehem, PA

• Dan Berlin, a bajokkal teli ember, a Dock Street sörfőzde szponzorálja, Philadelphia, PA

• Jessi Black, Schwartzbier Frau, támogatója: Bridget Foys, Philadelphia, PA.



A versenyzők nem voltak képesek lenyűgözni a bírókat, akik félénken emelték a táblákat, és megvesztegettek, nevettek és sört könyörögtek. A könnyű hangulat és a humoros megközelítés ellenére a hivatásos bírói testület komolyan vette szerepét, tudatában annak, hogy a győztes elmegy a 2010-es Philly Beer Geek címmel és több mint 1000 dolláros nyeremények gyorsítótárával.

Az elismert bírói testület tagjai:

• Don Russell - a Philly Beer Week társalapítója és ügyvezető igazgatója; a Sörgyártók Szövetségének 2006. évi sör újságírói díja a fogyasztói nyomtatásban; Joe Sixpack Philly sör útmutatójának készítése: Riporter megjegyzése az amerikai legjobb sörfogyasztó városról és a karácsonyi sörről: A legfrissebb, legízletesebb és legszokatlanabb ünnepi sörök; A „sör-ember-hír-riporter” több mint tíz éve a Philadelphia Daily News-ban.

• Lew Bryson - a Malt Advocate ügyvezető szerkesztője, amely a közelmúltban az M. Shanken Communications, a Cigar Aficionado, a Wine Spectator, az Food Arts kiadóinak részévé vált; italíró a Cheers, az új söröző és az italgyártás számára; sörgyár útmutatók sorozatának szerzője: New Jersey sörfőzdék, Pennsylvania sörfőzdék (4. kiadása), Virginia, Maryland és Delaware sörfőzdék, valamint New York sörfőzdék; Internetes blogger a „Amint láttam egy poháron” címen.

• Jack Curtin - az „Atlantic Ale Trail” című kollégája a Kaliforniai Celebrator Beer News-nak; megjelent az American Brewer Magazine és a Philadelphia Weekly; A "Kelet-Pennsylvania" rovatvezetője a Közép-atlanti Sörfőzési Híreknek, valamint söríróként a most már megszűnt Beer & Tavern Chronicle, Barleycorn és SEPTA Weekly címeknek. Jelenleg fenntartja az Internet jelenlétét a The Beeryard and Liquid Diet-en - a Blog.

• Bryan Kolesar - Philly saját blogjáték az internetes Brew Lounge-ban; sörről írt 1995 óta; az Amazing Philly Beer Race, a Philly Beer Week során tartott versenyverseny társalapítója (a Dock Street Beer-rel együtt); a valaha elkészített legkönnyebben értelmezhető Philly Sörhét Eseménytáblázat készítője.

• Doug Marchakitus - sörfőző a Manayunk Sörgyárban és Étteremben, Philadelphia, Pennsylvania; volt sörfőzde Larry Horwitz számára az Iron Hill sörgyárban, ahol Abbey Dubbel társművészét készítette - egy sört, Doug szavai szerint "egy csodálatos kísérlet". Abbey Dubbel ezüstérmet nyert a 2008-as Nagy Sörfesztiválon.

Nate Gefvertnek, a Philly Beer Geek 2009-nek megtiszteltetés volt, hogy a 2010. évi Philly Beer Geek féldöntőben az Ijesztő Bírói Testületben vett részt, ahol ő és három másik bíró testülete nagyobb csoportot választott a kiválasztott hat döntősbe. .

A „vígjáték-klub légkörében” a Philly Beer Geek döntősei számos kihívással bírtak, többek között a Gyors tűz trivia, a bírók szabad formájú kérdései, a The Home Bar Advantage (elmondta, miért érdemelte szponzoraikat a A GQ magazin tíz legfontosabb listája, valamint a szponzoraikról alig ismert tények, a Beer Profiling, a Stump the Chumps szegmens (a döntősök kérdéseket tettek fel a bírókra) és egy rövid kampánybeszéd, amelyben a kedvenc Philly sört jelölték ki Philadelphia polgármesterévé. .

Az est emlékezetes pillanatokkal telt volt. Néhány kiemelés:

Mike Gretz elragadta Don Russell-t a saját könyvéből egy ízléses történelemmel: felkérte őt, hogy azonosítsa az első sörfőzőt Amerikában, ahol ő található, és amikor főzött. Amikor Russell bíró nem volt hajlandó válaszolni, Gretz felháborító nevetést hozott a helyiségbe, amikor azt mondta: „Ezt kaptam a könyved 109. oldaláról, a Joe Sixpack Philly Beer Guide-ról. Mary Lisle volt a Philadelphiában, 1734-ben. ”

Kate Stewart nemcsak azonosította a Dogfish Head sört, hanem elmagyarázta az ízprofil különbségét az előző évekhez képest.

A Szabad Form forduló során Steve Hawk-tól megkérdezték: „Ha önnek egy víziparkja lenne, de az összes víznek sörnek kellene lennie, milyen sört választana?” A bírókat és a közönséget lenyűgözve elképzelhető üzleti tervet indított, amelyben különféle sörstílusokat fog bemutatni a vízipark tematikus területein, mintha már gondolkodott volna egy ilyen kérdés gondolatainak kreatív vándorlásán keresztül.

Amikor eljött az idő, hogy sört jelöljenek ki a Philly polgármesterre, Kate Stewart hűséges volt a monopórusához, mint Beeranthropisthoz. Azért választotta Stoudt „Ex Gratia” -ját, egy speciálisan főzött citromos sört, amelyet úgy készítettek, hogy megünnepeljék a Nagy Séfek eseményét, amely az Alex Lemonádé Stand Alapítványának javát szolgálja - egy sört, amely a Philadelphiai embereket törődik.

Steve Hawk Yards-t jelölte, miközben egy sörtáblát (a klasszikus Obama vörös-kék kampányművészetét utánozó grafikákkal) csapott be a háta mögött álló falra. Készen állt a gondolatokra, hogy otthon nőtt fel a városban, törődött a környéken, és az energiahatékonyságra és a fenntarthatóságra összpontosított. A tortán jegesedve eltakarta saját arcát Tom Kehoe Yards tulajdonosának mosolygós képével egy popsicle-boton, és felvidította a közönséget pirítósokhoz és guffákhoz.

Ebben az évben a győztes egyértelmű volt. Steve Hawk, az embermaró, megragadta a koronát, amikor Philly Beer Geek 2010-ben kiáltott: - Megyek a Disney Worldbe! Ezután egy további youtube videót rögzített lelkes módon: "Megyek a Hulmeville Innbe!" Kate Stewart a második helyet kapta, és két egyenlő párban álló versenyző - Mike Gretz és Mike Lessa - a harmadik lett. Annyira egyenletesen illeszkedtek egymásba, hogy még a bírák kötéltörője sem tudta megtisztítani az utat.



A bírók nagyszerű hatással voltak a versenyzőkre. Jack Curtin bíró arra késztette a közönséget, hogy az összes döntősnek álljon ovációval kiemelkedő teljesítményükért. A verseny után Steve Hawk megjegyezte: „Elmondhatom, hogy a Cloud 9 nagyon rohadtnak érzi magát! Már elég egy hét. Idén határozottan arra törekszem, hogy a címet és a versenyt a lehető legnagyobb mértékben népszerűsítsem. Nagyon erősen érzem magam - azt akarom, hogy az egész város belépjen a következő évre. ”

Egészségére!
A képek (fentről): Emcees Carolyn Smagalski és Jason Harris, Philly Beer Geek 2010 Steve Hawk közepén; Don Russell, Doug Marchakitus és Lew Bryson bírák; Steve Hawk és rajongói klubja; Udvarok a polgármesteri poszter számára; A tömeg vadul megy, amikor Steve Hawk nyer

Video Utasításokat: More Growth = Collapse (Lehet 2024).