Mexikói saláta koriander lime öntettel

• Lehet 14, 2024

Függetlenül attól, hogy grillezést, pikniket vagy potluckot tervez a következő nyári összejövetelre - valószínű, hogy legalább egy salátát felszolgál. Szinte mindenkinek van kedvenc saláta vagy kettő, de jó, ha van néhány újabb fajta. A következő Végső mexikói saláta koriander lime öntettel egészséges, vonzó és egyedi. Az időmegtakarításhoz fagyasztott zöldségkevertet használ, és a többi összetevő nagy részét előzőleg apríthatja és összeállíthatja. A kötszert egyszerűen megsúrolják a turmixgépben, és szükség esetén akár egy hete előre is elkészíthetők.

Ebben a salátában rengeteg ropogós - kockára vágott jicama, zúzott tortilla chips, pepitas -, valamint friss spenót, avokádó és sajt. Grillezett csirke vagy marhahús hozzáadásával teljes étkezésű salátává lehet tenni.

12 adag

Öltözködés:
1 csésze könnyű majonéz
1 boríték ranch öntettel keverék
1 teáskanál frissen őrölt fekete borsot
1 csésze koriander, csomagolva (rendben van a szárok használatához is)
1/2 csésze frissen facsart lime juice
1 evőkanál cukor
1-3 nagy jalapeno paprika, magot és apróra vágva (attól függően, hogy milyen fűszeresen tetszik)

3 csésze kockára vágott jicama
14 uncia fagyasztott Southwest Blend zöldség (kukorica, fekete bab, poblano chili, paprika, sült hagyma), csomagolás útmutatása szerint mikrohullámú és hűtött
2 közepes avokádó, kockára vágva
3 szilva paradicsom, kockára vágva
1 csésze apróra vágott cheddar jack sajt
2 csésze zúzott fűszeres nacho sajt tortilla chips
1/2 csésze pepitas, (sült tökmag)

1 font baba spenót

1. Öltözködés: Helyezze a kötszer összetevőit a turmixgépbe; addig keverjük, amíg sima, az oldalt legalább egyszer lekaparjuk.
2. Hűtőszekrényben tálalásig.
3. Keverje hozzá a jicama, zöldségek, avokádó, paradicsom, sajt, tortilla chips és pepitas keveréket; dobd el az öntettel.
4. Keverje hozzá a spenótot és azonnal tálalja.

Mennyiség adagonként
Kalória 234 Kalória a 119. zsírból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 51% Fehérje 12% Szénhidrát. 37%

Tápanyag-mennyiség /
Összes zsír 13 g
Telített zsír 4 g
15 mg koleszterin
404 mg nátrium
Összes szénhidrát 22 g
Élelmi rost 5 g
Cukor 3 g
Fehérje 7 g

A-vitamin 72% C-vitamin 62% Kalcium 0% Vas 11%

Video Utasításokat: Danubius Receptek - Jamaican Jerk oldalas amerikai káposzta salátával - Danubius Hotels Group (Lehet 2024).