A hónap októberi könyve
Ebben az irodalomban az étkezés a téma, informatív olvasmány. Nem csak az Barbara Kingsolver állati, növényi, csodaszerû, fakultatív információkkal szolgál az amerikai élelmiszer-termelés helyzetérõl, de magában foglalja egy család izgalmas utazását is, mivel kihívják magukat arra, hogy egész évben csak a helyben elõállított ételeket fogyasztják. .

Ha kihívják magukat, hogy meg tudják-e csinálni, akkor inkább a természet iránti szeretettel, az egész ételekkel, valamint a másokkal és a földdel fennálló kapcsolatukkal kell foglalkozniuk, mint hogy másoknak valamit bebizonyítanak.

Az Állati, Növényi, Csoda Barbara Kingsolver teljes családjának írásait tartalmazza. Az elemi korú lánya szellemes szomorúságától kezdve a bölcs betekintésig és az ízléses, kivitelezhető receptekig, főiskolai korú lányától kezdve a férje történelmileg releváns és informatív írásaiig, ez a könyv és az egész éves esemény nyilvánvalóan egy család ügy.

Van néhány rész a könyvről, amelyről úgy döntöttem, hogy egyszerűen nem maradok ébren. Például a spárga szakasz. Kingsolver kedveli a spárgaot, és érdekes részletet oszt meg a lenyűgöző utazásról, amelyen a növény a betakarítás útján megy keresztül. De ez csak annyira nem vonzza a figyelmemet, ameddig azt választja, hogy ír róla.

A könyv könnyed természete kiegyensúlyozott az országunk komoly élelmezési problémáival és olyan zavaró problémákkal, amelyeket az USDA és az USA kormánya nem kezel.

Az intrika keverékével olvastam ezt a könyvet, és meg akarja változtatni az ételeket, az élelmiszer-előállítást, a szomszédaimmal és a földdel való kapcsolatokra mutató módszereket, és tehetetlennek érzem magam. A könyv arra késztetett, hogy megbirkózzam a környezetvédelem néhány kérdésével, amelyekről manapság mindenki beszél, miközben arra próbáltam összpontosítani, hogy egy vagy két módon változtassam meg az életstílusukat, hogy tartós hatást fejtsenek ki.

A valóság az, hogy nem mindenki teheti meg azt, amit a Kingsolver család tett. Nem mindenkinek lehet egy vidéki farmja Kentucky-ban, és sok zöldséget és csirkét nőhet fel, és hibrid autóját is birtokolhatja. De Kingsolver elismerése szerint hangja soha nem hirdet, és elismeri, hogy utazásuk nem lesz ugyanaz, mint mindenki másé. De arra buzdítja az olvasókat, hogy próbáljanak valamit, még ha ez is egy dolog, vegye fontolóra gondolatait, és vizsgálja meg, hogy egy vagy két változtatást megtehetünk, hogy visszatérjünk a helyi "lassú" ételhez.

Számomra talán a leghasznosabb volt a család által választott döntések néhány irányíthatósága. Számos egyszerű recept van a valós életre vonatkozó ötletekkel együtt, például: a Crock Pot ételekhez való felhasználása és egy pizza lusta péntek esti órákra dobása egy hosszú hét után, és a mezőgazdasági termelő piacának kihasználása.

Mindenekelőtt az Állati, Zöldség, A Csoda úgy tűnik, hogy felhívja az olvasókat, neveljen és gondolkodjanak magukon, vegyenek részt saját táplálkozási küldetéseinkben, és ne felejtsük el szem elől téve az egymással, a testünkkel és az egészséggel fennálló kapcsolatokat. az út.



Video Utasításokat: *NOVEMBERI KEDVENCEK* film, könyv, és a hónap tanulsága * (Lehet 2024).