Burgonya saláta és zöld saláta receptek

• Lehet 11, 2024

Nem tudok rólad, de nekem felvettek, amikor burgonya salátát láttam minden családi funkciónál. Csak két ember evett burgonya salátát: a Gram és az anyám. Tudod, hogy mi lehetünk - különös tekintettel arra, hogy kinek a burgonya salátáját eszünk.

Akár burgonya saláta, akár egy másik nagyszerű saláta saláta - a saláta mindig elérhető volt minden étkezéskor.

Itt egy remek recept a burgonya saláta és két nagyon egészséges és ízletes zöld saláta számára.

Klasszikus burgonya saláta

Hozzávalók:
4 font fehér burgonya (választás: Russet, Idaho, Yukon arany)
8 nagy tojás, főzve
1 nagy hagyma, kockára vágva
1 kis zöldpaprika, kockára vágva
1 csésze édes élvezet
2 csésze majonéz
1 evőkanál sárga mustár
2 teáskanál tengeri sót
1 teáskanál fokhagymapor
1 teáskanál bors
Egy hinti Paprika

Útvonal:

Hámozza meg és kockázza meg a burgonyát egy hüvelyk kockába. Tekerje be egy nagy edénybe hideg vízzel, és főzze, amíg lágy, de nem lágy (kb. Körülbelül 20 perc), ellenőrizze folyamatosan a használt burgonyától függően. Amíg a burgonya főzés közben meghámozza és apróra vágja a főtt tojást, adja hozzá a tálba hagymát, zöldpaprikát, ízlés szerint, majonézt és mustárt. Keverjük össze jól. A burgonya elkészítése után engedje le és hagyja teljesen lehűlni. A burgonya lehűlése után meghintjük ea-sóval, borssal és fokhagymaporral, bevonva az összes burgonyát. Most hajtsa be tojás és majonéz keverékbe, amíg jól meg nem keverik. Helyezze egy kiszolgáló tálba, megszórja a tetejét paprikával és hűtse le.

Egyszerű zöld saláta
1 fej vaj saláta
1 fő Romain saláta
1 fej piros levél saláta
1 lilahagyma
8 kis retek
1 csomag cseresznye vagy szőlő paradicsom
1 piros paprika
1 sárga bors

Útvonal:

Mossuk és szárítsuk meg a saláta leveleit, és szakítsuk harapás méretű darabokra, nagy tálba helyezve. Vágja a vöröshagymát nagyon vékony szeletekre, rétegezze a saláta levelein. Mossa meg és szeletelje a retek, a saláta zöldek fölé helyezve. Meghámozzuk és elhagyjuk az uborkát, és helyezzük a salátába. Szeletelje a paprikát vékony csíkokba, saláta tálba helyezve. Adj hozzá paradicsomot. Finoman dobja el az összes összetevőt.

Egyszerű Vinaigrette öltözködés
¾ csésze pezsgő ecet (vagy vörös bor)
¼ csésze friss citromlé
2 evőkanál Dijon mustárt
Egy csipet tengeri sót
Egy csipet repedt fekete bors
1 csésze olívaolaj

Öntsük az összetevőket egy szoros fedéllel ellátott edénybe. Erősen rázzuk, amíg jól meg nem keverik. Öntsük át a salátával, és dobjuk el közvetlenül a tálalás előtt.

Baba zöld saláta Anjou körtével, kék sajttal és dióval

1 csomag baba zöld saláta levelek
2 Anjou körte, szeletelt
½ csésze kék sajt morzsolt
1 csésze apróra vágott dió
1 csésze Vinaigrette (Használható a fenti receptnél)

Ez olyan egyszerű. Öblítse le és szárítsa meg a salátazöldeket. Helyezze a szeletelt körte tetejére. Dobd el a diót, majd morzsolódott kék sajtot. Tálaljuk fenti borjúhurttal vagy málna-dió borjúhúsos öntettel.

Video Utasításokat: Ecetes krumplisaláta recept I Saláta recept I Blondi konyhája (Lehet 2024).