Rozmaring olaj és gyógynövények az ünnepekhez

• Lehet 13, 2024

A másik nap az élelmiszerboltban vásárlás közben két olyan szépséggel találkoztam, amelyeket általában nem találsz itt: friss rozmaring- és zsályás növényekkel.

Az írás idején a karácsony előtti hét van, és mindenki siet, hogy bevásárolja.

Nem voltam ott a boltban, csak papírtörülközőt akartam beszerezni. Túl messze volt a nagy ömlesztett áruházakhoz való eljutáshoz. De amikor elhaladok a bolt zöldségein, friss péksüteményein és kenyéroldalán, mit találok a ködben, csak a rozmaring és a zsálya növényeket.

Természetesen az orromat a növényekhez tettem, csak hogy lássák, milyen illatosak voltak. A zsályának nem volt szaga. A leveleket meg kellett dörzsölnem, hogy a legkisebb illatot kapjak ebből a szépségből. A rozmaring csodálatos növény volt, csodálatos aromájával. Amint az orromra tettem, azonnal megéreztem.

Míg mindkét növény olaját fürdő-, test-, bőr- és hajtermékekben használják, hagyományosan ételek készítésekor használják.

Rozmaringolaj és buggyantott bárány

Ha a rozmaringot főzéshez használja, beolvashatja az olívaolajat, és magadnak készíthet főzőolajat. A rozmaring-olaj felhasználásának remek receptje az, hogy bárányt oroszlunk.

Buggyantott bárány rozmaringolajjal

Három egy font bárányhús (karaj, váll, bordahegyek)

Só, bors

1-2 negyede rozmaringolaj


Miközben olaj melegszik, báránya körülbelül 20 percig lefedhet.
Ha egy bárány elég nagy ahhoz, hogy lefedje a bárányt, engedje le az olajba. Főzze a bárányt a kívánt gyengédségig, ritka - közepes méretű. Ha kész, vegye ki őket az olajból és adja hozzá burgonyapürével vagy egy gyönyörű salátával.

Jegyzet:(Ha úgy dönt, hogy saját rozmaringolajat készít, akkor ez elég egyszerű. Adjon hozzá 3 csomó friss rozmaringot és 6 csésze tiszta olívaolajat a turmixgépbe vagy az élelmiszer-feldolgozógépbe, és keverje körülbelül 45 másodpercig. Melegítse a keveréket egy nem reaktív edényben. , hagyja melegedni, de nem melegszik fel. Hagyja lehűlni, és 4 napig tegye hűtőszekrénybe. Akkor újra melegíteni szeretné, hogy felmelegedjen, nem forralja fel. Keverje össze újra az élelmiszer-folyamatban vagy turmixgépben körülbelül 30 másodpercig, majd szűrje le egy darab sajtkendővel.

Most hűtse le egy lezárt tartályban, hacsak nem azonnal használja fel. Körülbelül 2 hónapig tart.)


Igen, jó helyen jöttél, ha parfümökkel kapcsolatos információkat keres. De amint látja, amikor ellátogat, az illatok és illatok művészetét egy másik szintre állom.

Az aromák minden formája megtalálható, az ételekben használt gyógynövények aromája és illata olyan, mint az édes illatú parfüm az orrodra és a palettára.



Az élet soha nem érezte annyira édesen!

Juliette honlapja

//nyrajuskincare.com

Video Utasításokat: Gyuri bácsi kedvenc gyógynövényei (Lehet 2024).