Rousselet és a Mikulás körte

• Lehet 19, 2024

Van néhány pompás örökség körte is. Ezek otthoni gyümölcsösökhöz és ehető tájhoz alkalmasak. Itt található néhány csodálatos fajta profilja.


Rousselet de Rheims körte

Ez több más néven is megy. Ide tartoznak a petit Rousselet és a Rousselet. A gyarmati időkben az íz miatt gyakran pézsma vagy fűszeres körtenek hívták. Késő Catherine-nak is hívták.

Nagyon nagyra becsülve, ez a fajta meglehetősen régi, és az 1600-as évekre nyúlik vissza. XIV. Lajos kedvence volt, és Jean de la Quintinye, a király kertészete Versailles-ban nagyon ajánlotta. 1688-ban La Quintinye-t idézik: „Nincs kert nélkül.” Ezt A.J. is javasolta. Downing, a Downing 1865-ben megjelent amerikai gyümölcsök és gyümölcsfák szerzője. Állítólag a Seckel szülője volt.

Ennek hosszú, mély barna hajtása van. A szárok hüvelyk hosszúak. A gyümölcs közepes és kicsi, ovális, körte alakú és kúp alakú. A bőr zöldessárga, kivéve a napos oldalt, ahol vöröses-barna elpirul és rozsdásodik. Ez szeptember elején érkezik. A Prince Prince of Prince Óvoda az alábbiak szerint írta le az ízét: „sajátos parfümvel dúsítva, amely kiváló ízet kölcsönöz”.

A hús fehér és meglehetősen finomszemű. Nem borzasztóan lédús, a törő hús szinte vajas. Fűszeres, édes pézsmagazdag ízű. Íz, forma és szín szempontjából összehasonlítja a Seckel-et.


Mikulás körte

Eredetileg francia fajta volt, bár úgy tűnik, hogy keveset tudunk eredetéről és történelméről. Ez az erős növekvő fa egyenesen áll. Meglehetősen nagy növényeket hordoz. A levelek szép vörösre válnak ősszel. Annak a nevét adják, hogy a gyümölcsök karácsony vagy újév körül érlelik.

A nagyon nagy gyümölcsök kúp alakúak. Téli körte, ezek vöröses-barna bőrű, erősen rozsdásodott. A krémes fehér hús csodálatos ízű. Sárga és olvadó. A Mikulás desszert minőségű gyümölcs. Az egyik gyümölcsszakértő, Brymer ezredes, az angliai Dorchester-i ezredes idézi, hogy 1905 körül kijelentette, hogy „megérdemli minden körte szerelmeseinek figyelmét”.

Video Utasításokat: rallye Franche Comté mars 2012 (Lehet 2024).