Cukormentes csokoládé biscotti recept

• Lehet 6, 2024

A keksz a kedvenc sütik. Mindig keresek azokat a lehetőségeket, amelyekkel javíthatjuk őket, és egészségesebbé tehetjük őket. Sokan ízletes, cukormentes termékeket keresnek. Ennek oka lehet az, hogy cukorbeteg, vagy mert tudatában van a túl sok cukor egészségkárosító hatásainak. A túl sok cukor diabeteshez vezethet. A túl sok cukor két további mellékhatása a súlygyarapodás és az öregedés. Még ha nem is aggódunk az egészség miatt, az öregedés és a súlygyarapodás beszélhet hiúságunkkal.

Használtam az egyik kedvenc csokoládé-keksz receptomat, és egy kicsit megváltoztattam, hogy cukormentes legyen. A fehér cukor helyébe Splenda lépett. Annak kompenzálására, hogy nem használtunk cukrot, hozzáadtunk instant kávét, hogy kiemeljük a csokoládé ízét. Több vanília hozzá is adtam, mint általában. Az utolsó változtatás, hogy a vaj felét olajjal cseréltem. Tetszik ez a recept vajjal. A repceolaj azonban sokkal egészségesebb lehetőség. Ahelyett, hogy az egész vajat olajra cserélem volna, úgy döntöttem, hogy mindegyik felét felhasználok.

Cukormentes csokoládé biscotti recept
24 sütit készít

Hozzávalók:

2 csésze liszt
1 csésze Splenda
1/2 csésze sütési kakaó
1/2-es vaj, lágyítva
1/4 csésze repceolaj
2 tojás
1 1/2 teáskanál. sütőpor
1/2 teáskanál. szódabikarbóna
2 evőkanál. vanília
2 evőkanál. instant kávé
További tojás egy tojásmosáshoz

Megközelítés:

1. Melegítse elő a sütőt 350 fokra.
2. Egy kis keverő edényben keverje össze a lisztet, a kakaót, a sütőport, a szódabikarbát és a kávét. Tegye félre.
3. Egy nagy keverő edényben keverje össze a Splenda-t, a vajat és az olajat. Vegyük a keveréket elektromos keverővel.
4. Vegyük a tojásokat egyenként, amíg össze nem keverjük.
5. Beat a vanília.
6. Lassan verte be a lisztkeveréket, egy-egy adag hozzáadása mellett.
7. Formázza a tésztát két rönkbe.
8. A tésztát egy további tojással kefével ragyog.
9. Süssük 25 percig egy zsíros sütilapon.
10. Hagyja a rönköket 10 percig lehűlni.
11. A naplókat szeletelje sütikre.
12. Süssük további 15 percig.

Élvezze és édesítse a lelket csokoládéval.

Video Utasításokat: BANÁNOS-ÁFONYÁS BISCOTTI (Lehet 2024).