Thumbprint Cookie Receptek
A kis méretű sütik visszaadnak nekem kedves emlékeket a karácsonyról és a süteményekről, amelyeket megosztottak a család és a barátok között. Imádtam a vajas sütiket, azok tetején lévő kis édes lekvárokkal vagy gyümölcsökkel. Ezeket a vajas sütiket könnyű elkészíteni és annyira ünnepi. Bárki készítheti ezeket a sütiket, és figyelheti, hogy azok eltűnnek! Különféle diófélékben vagy kókuszdióban tekercselheti a pelyhes, finom megjelenést. Már magamban is használtam pekándiókat, mandulakat, diókat és pisztáciákat, de biztos vagyok benne, hogy olyan diófélék, mint a makadámia, a mogyoró és a kesudió, ugyanolyan jók lennének.

A feltöltések tartalmazhatnak tartósítószert, lekvárt, marachino cseresznye, csokoládé csókot, fudge öntettel vagy a jégkrémhez rendelkezésre álló nagyszerű feltétellel is kitölthetők!
Képzeljen el egy kókuszdióba gördített vajas sütiket, tetején karamell töltelékkel! YUM !! Ugyanaz a süti, amelynek tetején ananászkonzerv lenne, ugyanolyan csodálatos! Most próbáljon ezeket a sütiket apróra aprítva pisztáciába dobni, és tegyen egy kis citromos tölteléket. Még öntöződik a szád? Az enyém! Próbáld ki ezeket a nagyszerű alaprecepteket a kedvenc ízeivel, és nézd meg, készíthetsz-e nyaralási kedvenceket!

Alapvető Thumbprint Cookie recept

1/2 c. vaj, lágyítva
1/2 c. rövidülés
1/4 c. barna cukor
1/4 c. cukor
2 tojássárgája
2 c. szitált liszt
1/2 teáskanál. só
2 teáskanál vaníliakivonat

A cookie-k beillesztése:
2 tojásfehérjét enyhén megverték
finoman zúzott dió (az alábbi javaslatok) vagy kókuszdió

Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra.
Tejszínt készítsünk vajjal, cukorral, tojássárgájával és vaníliával. Szitál lisztet és sót; jól összekeverni. Tekercseljen 1 "-es golyókba. Mártson kissé megvert tojásfehérjébe. Tekerje be apróra vágott dióféléket vagy kókuszdiót. Helyezzen kb. 1" távolságot az őrizetlen sütőlapra. 5 percig süssük. Vegye ki a sütőből, gyorsan nyomja meg a hüvelykujját finoman minden süti tetején. Tegye vissza a sütőbe, és süsse 8 percig tovább; menő.
Töltse le a lenyomatot az alábbi kitöltések egyikével. Kb. 4 doz. keksz

Csokoládé miniatűr süti recept

1/2 c. rövidülés
1/2 c. kristálycukor
1 tojássárgája
1/2 teáskanál. vanília
1 négyzet alakú sütés csokoládé
1 c. Liszt
1/4 teáskanál. só

1 tojásfehérjét enyhén megverték
3/4 c. zúzott dió

Melegítse a sütőt 350 ° F-ra. Olvadjon fel a csokoládét mikrohullámú sütőben. Adjon hozzá rövidítést, és jól keverje össze. Adjunk hozzá sárgáját, cukorot, vaníliát és alaposan keverjük össze. Adjunk hozzá sót és lisztet.
Tekerje gömbökbe, és merítse bele tojásfehérjét és diófélét. Helyezze a sütőlapra és süssen 5 percig. Gyorsan tegyen lenyomatot a sütikre, és helyezze vissza a kemencébe további 6-7 percre.

Csokoládé chip ujjlenyomat sütik

1 1/2 c. Liszt
1/2 teáskanál. só
1/2 c. vaj
1/2 c. barna cukor (csomagolt)
1 teáskanál vanília
2 evőkanál. tej
1/4 c. csokoládé chips (kicsi)
Porcukor

Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Keverje hozzá a vajat és a cukrot, amíg sima nem lesz. Adj hozzá lisztet, sót és vanília. Adjunk hozzá tejet és csokoládé chipset. A tésztát alakítsa dió méretű golyókká. Helyezze az aprítatlan sütőlapra kb. 2 hüvelyk távolságra. Nyomja meg a hüvelykujját, hogy lyukat készítsen. Süssük 10–12 percig. Vegye ki a sütőből és megszórja porcukorral.

Néhány javaslat az ízkombinációkról:

Csokoládé süti pekándióval és karamell töltelékkel a tetején
Csokoládé süti mandula és málna lekvárral a tetején
Csokoládé süti dióval és cseresznye lekvárral a tetején
Csokoládé süti kókuszdióval és csokoládé csókkal a tetején
Vaj süti, tetején kókuszdió és citromkonzervekkel
Vaj süti pisztácia és ananász tartósítóval a tetején
Vaj sütik pekándióval és szeder lekvárral a tetején
Vaj sütik dióval és sárgabarack lekvárral a tetején
Csokoládé süti pekándióval és a töltelék öntettel
Csokoládé süti dióval és karamell öntettel

Próbálja ki kedvenc ízeit, hogy elkészítse saját egyedi süti-kombinációját ünnepnapokra és partira. Ezek nagyon elegáns megjelenésű sütik, amelyeket csak elkészíthetnek, és csak akkor tudni fogod, milyen könnyű volt őket elkészíteni! Boldog főzés!

Video Utasításokat: Black and White Coffee Cardamom Cookies (Lehet 2024).