Sütőtök torta tekercs

Sütőtök torta tekercs

• 3 tojás
• 1 csésze cukor
• 2/3 csésze tökpüré vagy konzerv tök
• 1 teáskanál citromlé
• 3/4 csésze liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 2 teáskanál fahéj
• 1/2 teáskanál. szerecsendió
• 1 teáskanál gyömbér
• 1/2 teáskanál sót
• 1 csésze finomra vágott dió vagy pekándió (opcionális)

  töltő

• 1-1 / 2 csésze cukor
• 8 oz. krémsajt, lágyítva
  
• 6 T. vaj vagy margarin, lágyítva
• 1 teáskanál vanília

Amíg a sütemény hűl, készítse elő a tölteléket - keverje össze az összes töltelék-összetevőt, és simítsa be egyenletesen. Amikor a sütemény teljesen lehűl, gördítse le és vegye le a törülközőt. Szétterítse a tekercsetlen tortát a töltelékről 1/2 "-re a szélektől. Tekerje fel a tortát a töltelékkel. Tekerje be a megtöltött tekercset szorosan egy átlátszó műanyag csomagolásba. A legjobb eredmény elérése érdekében szeletelés előtt néhány órán át hűtse.