10 felhasználás friss paradicsomra

• Lehet 4, 2024

Semmi sem ízlik úgy, mint a nyár, mint a szőlővel érlelt paradicsom. Miután a meleg nyári hónapok megérették a zöld paradicsomot rothadt vörös földgömbökké, akkor azon tűnődhet, hogy vajon mi a te dolgod. Az alábbiakban bemutatunk néhány ötletet ezeknek a rubinvörös szépségeknek a megfelelő felhasználására.

1. Add oda őket. Ha több, mint amennyit használhat - ha kettőnél több paradicsomnövényed van, valószínűleg ez a helyzet - akkor miért nem osztja meg a fejed? A szomszédok, a barátok és a család nagy valószínűséggel hajlandó levenni néhányat a kezedről, de ha még mindig van túl sok, adományozzon egyet a helyi élelmiszer-bankhoz. Látogassa meg az America's Second Harvest webhelyet //www.secondharvest.org/, és keresse meg helyi élelmiszerbankját.

2. Egyél nyersen. Új csavaráshoz próbáljon enni szelet egy darab balzsamos ecettel vagy megszórva sóval, cukorral vagy borssal. Ínyenc fogáshoz tegyen apróra vágott friss bazsalikomot és mozzarella sajtot paradicsomszeletekre, majd csepegtesse balzsamecettel és extra szűz olívaolajjal. Megszórjuk frissen reszelt sóval és borssal.

3. Készítsen BLT-ket. Saláta, szalonna és paradicsom friss kenyérrel frissítő nyári szendvicset készít.

4. Adjon hozzá vékony paradicsomszeleteket egy klasszikus grillezett sajt szendvicshez. Egy-két darab Tabasco és néhány friss bazsalikomlevél extra érzést ad.

5. Fagyasztja le őket. Vagy fagyasztva hagyja egészben a paradicsomot (feltétlenül vágja le a tetejét), vagy darabolja szét és fagyasztja tételekben, fagyasztó számára biztonságos zsákokban.

6. Készítsen salsa-t. Vágja fel 4-5 roma paradicsomot, majd dobjon egy közepes tálba ½ csésze darált hagymával, ½ csésze darált zöld paprikával és 1-2 evőkanál darált jalapeño borssal. Keverjen hozzá egy apró csokor korianvert, apróra vágott és 1 evőkanál friss citromlevet. Hűtsük le hűtésig, majd tálaljuk vagy fagyasztjuk.

7. Készítsen paradicsomlevest. Egy turmixgépben töltsön fel 4 fontot. érett paradicsom, ½ csésze friss bazsalikom, 2 evőkanál ecet, ¼ csésze olívaolaj és 2 fokhagyma-gerezd, amíg sima nem lesz. Keverjen hozzá 3 csésze levest, majd lehűtse és tálalja. Díszítsük friss bazsalikommal.

8. Készítsen paradicsomlevet. Mossa meg, szárítsa meg és a magot 3 1,5 lbs. érett paradicsom. Helyezze egy nagy serpenyőbe és főzzük főzés közben, amíg a paradicsom nem lágy, gyakran keverve. Távolítsa el és szűrje le a paradicsomot, és vegye vissza a levet a serpenyőbe. Adjon hozzá 1 evőkanál sót, 1 evőkanál citromlevet és egy darab Tabasco-t, ha szükséges. Keverjük össze és hűtsük le.

9. Készítsen omleteket. Kombinálja az apróra vágott paradicsomot, a feta sajtot és a spenótot egy görög ihletésű omletthez, vagy adjon hozzá paradicsomot chilihez, zöldpaprikához és friss korianderhez fűszeres omletthez.

10. Készítsen paradicsomos harapásokat. Szelet baguette kenyeret és dörzsölje egy gerezd fokhagymával. Tetejére paradicsomos szelet és apróra vágott bazsalikommal tálaljuk és tálaljuk.

Video Utasításokat: 10 klasszis, akit akarata ellenére adott el a klubja! ► TOPLISTA (Lehet 2024).