Fearless Food Cookbook áttekintés

• Lehet 2, 2024

	Cím:	Fearless Food: allergiamentes receptek gyerekeknek
	Szerző:	Katrina Jorgensen
	Közzétett:	2017. április 1., Capstone fiatal olvasók
	Oldalak száma:	144
	Cover ár:	14,95 USD Könyv Puhakötés, 14,20 USD Kindle

---

Katrina Jorgensen gyerekeknek szóló szakácskönyveket ír. Receptei azonban gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt alkalmasak, és úgy vannak megírva, hogy mind a gyerekek, mind a kezdő szakácsok kényelmesek legyenek a könyv minden receptjének elkészítésében. Élvezés után Ballpark eszik, a Jorgensen többi szakácskönyve közül, és tucatnyi receptből kipróbálva ebből a kiváló szakácskönyvből, izgatottan voltam, hogy kipróbálhatok néhányat Fearless Food. Szinte mindenki ismeri allergiás embereket, és a főzés ezeknek az embereknek kihívást jelenthet. Ez a szakácskönyv mindenkinek kínál valamit, és a receptek többsége vonzó mind allergiások, mind azok nélküliek számára. A receptekben elkerülhető a nagynyolc élelmiszer-allergén.

A thaiföldi csirke saláta (melltel, a combok helyett a házamnál készül) gyors és egyszerű kedvencévé vált, valamint a BBQ csicseriborsó. A tejmentes Tzatzki tökéletes a görög törökországi burgereknél, és azok, akiknek nincs tej allergiája, adagolhatnak egy kis feta sajtot az adagokba. Szezámmarha nyársak állnak a sorban, valamint az avokádó mártással csirkehagymák és az áfonya csirke salátacsomagolások.

Csodálatos különféle receptek vannak; Egyesek gluténmentesek, mások tejmentesek, mások közöttük vannak. Még ha nem is gyerek, ha allergiása van, ez egy jó szakácskönyv, amelyet el kell vetni. A képek nagyon szépek, és képet adnak arról, hogyan kell kinéznie az egyes ételeknek. Vannak ínycsiklandozó reggelireceptek, gyorsan elkészíthető ételek, jó választék a köretekből, amelyek levest, salátákat, zöldségeket stb. Tartalmaznak, és nagyon vonzó főételek. A legtöbb gyermek valóban élvezi a desszerteket, és ez a szakácskönyv többet tartalmaz, amelyek mindenki számára vonzóak.

Mindent egybevetve nem tévedhet egy Katrina Jorgensen szakácskönyvével. Ismeri a cuccát, és remek receptekkel áll elő, hogy mindenkit táplálkozhasson allergiával vagy anélkül. Ez a könyv nagyon ajánlott.


Külön köszönet a NetGalley-nak, hogy átadta ennek a könyvnek egy áttekintő példányát.