Alapvető buggyantott csirkemodul recept

• Lehet 19, 2024

Szinte mindenki szereti a csirkét, és annyira sokoldalú, hogy a háztartások többségében támaszték alá. Nagyon jó, ha van olyan, amely már főzött és készen áll a receptekhez való felhasználásra, tehát ez Alapvető buggyantott csirkemodul kötelező a fagyasztóban. Ebben az időmegtakarítási modulban a csontozat nélküli, bőr nélküli csirkemelleket főzik néhány zöldséggel az ízesítés céljából, majd csomagolják; gyorsan felolvaszthatók, apríthatók vagy apríthatók attól függően, hogy melyik recepttel kívánják felhasználni őket. A húslevesnek a fagyasztócsomagoláshoz történő hozzáadásával a csirke nedves marad. Bónuszként több csésze orvvadász folyadék marad meg, így egy gyors házi csirkemell tésztaleves lehet a menüben.

A csirkemell olcsó, 10 font csomagban megvásárolható a raktárboltokban. Győződjön meg arról, hogy a csomag 97% -ban zsírtartalmú (vagy valahol ezen a helyen található), hogy elkerüljék az olyan melleket, amelyek sok hulladékot igényelnek és sok vágást igényelnek.

A csirkemellleves készítéséhez adjon hozzá 3 vagy 4 csirkeleveskockát a maradék feszített orvvadász folyadékhoz, valamint az apróra vágott hagymát, zellert és sárgarépát (mindegyikből 1-egy csésze - kb. 12 csésze orvoltási folyadékhoz). Forraljuk fel, és főzzük, amíg a zöldségek gyengéd lesz. Adjon hozzá tésztát (kb. 8 uncia 12 csésze folyadékban) és főzze, amíg majdnem el nem készül, majd adjon hozzá kockára vágott buggyantott csirkét és melegítse fel. Kóstolja meg a sót és a borsot, és ha szükséges, hozzáadja. Azok a vidéki stílusú házi készítésű tészták különösen jók ebben a levesben, mert úgy tűnik, hogy a leves melegítésekor nem túladagolnak. A csirke rizsleves tészta helyett 1 1/2 csésze rizst adhatunk hozzá.

Körülbelül 40 adag, attól függően, hogy melyik recepthez használják a csirkét

1 nagy hagyma negyede
1 csésze zeller tetejét és leveleit
2 sárgarépát darabokra vágva
2 evőkanál só

10 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell felét

1. Helyezze a hagymát, a zeller tetejét, a sárgarépát és a sót egy nagyon nagy levesedénybe.


2. Öblítsük le a csirkemell felét, távolítsuk el az ereket vagy más durva cuccokat és tegyük a fazékba.


3. Fedjük le a csirkét forró vízzel, fedjük le az edényt, és forraljuk fel.


4. Hagyjuk a csirkét forralni 15 percig. A melleket majdnem meg kell főzni; folytatják a főzést, miközben ülnek, hogy lehűljenek. Ha a csirkemell teljesen fagyott, adjunk hozzá további 10 perces forralási időt - ha kiolvad, akkor a teljes forrásidőnek 10 percre lehet szüksége.


5. Kapcsolja ki a hőt és hagyja lehűlni szobahőmérsékletre.


6. Távolítsa el a mellét az orvvadász folyadékról, és szűrje le a folyadékot egy finom szűrőn keresztül.


7. Csomagolja a melleket fagyasztózsákokba, körülbelül 4 zsákba, és öntsön mindegyik tasakba körülbelül 1/2 csésze orvvadász folyadékot.


8. Zárja le a zsákokat, címkézze meg a nevet és a dátumot, és fagyassza be.


9. A fennmaradó orvvadási folyadékot és 3 vagy 4 mell felhasználásával készítse el a csirkemell tésztalevest.

Mennyiség adagonként
Kalória 177 Kalória a 64-es zsírból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 36% Fehérje 61% Szénhidrát. 3%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 7 g
Telített zsír 2 g
Koleszterin 76 mg
417 mg nátrium
Összes szénhidrát 1 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 0 g
Fehérje 27 g

A-vitamin 22% C-vitamin 2% kalcium 0% vas 6%

Video Utasításokat: Mautner Zsófi – Villámgyors csicseriborsó-paprikás chorizóval és buggyantott tojással (Lehet 2024).