Bazsalikom csirke és zöldség keverjük megsütjük recept

• Lehet 4, 2024

Szeretne egészséges, alacsony zsírtartalmú, de ízletes, magas ízű keverést sütni? Ez a recept az Ön számára. Csak készítse elő az összetevőket, melegítse fel a wokot, és ez az ízletes, alacsony zsírtartalmú, magas ízű recept kevesebb, mint 15 perc alatt elkészül.

Ha azt akarja, hogy a jázmin rizs ezt szolgálja, akkor kezdje el a rizst, mielőtt megkezdi az előkészítő munkát. Egy csésze jázmin rizzsel főzve a mikrohullámú rizsfőzőben kb. 14 percig tart.

Megduplázhatja a két adag receptjét, és a felét másnap ebédre veheti! Ez a recept egy alapvető thaiföldi kevert sütés, és kreatívvá válhat, ha a csirkét garnélarákra, vagy marhahús vagy sertéshús vékony szeletére cseréli.

A csirkeételek gyorsan leolvadnak hideg vízben, miközben darálják, felrakják és szeletelnek más összetevőket. Ha nem tudja megszerezni a kínai brokkoli, akkor a szokásos brokkoli, vagy akár a spárga is jól működik. Minden friss gomba is működni fog.

Bazsalikom csirke és zöldség keverjük megsütjük (Gai Horapha Phak Talay)

3 oz. Csirke ajánlatok, szeletelt 1/2 "darabokra
1/2 teáskanál földimogyoró-olaj
Fehér paprika, finomra őrölje
1/4 szeletelt lilahagyma
1 mogyoróhagyma
2 gerezd fokhagyma, darált
4 thaiföldi chilit szeletelve, darálva
2 kg kínai brokkoli (Gai Lan), 1 "darabra szeletelve
2 shitake gomba, szeletelve
1 Abalone gomba, szeletelt
1/4 csésze forró víz
Halszósz (Nam Pla) * néhány fröccsenés
Maroknyi Thai bazsalikom

* A thai halmártás-aranyfiú fantasztikus márka

Melegítse fel a kis wok vagy nem tapadó serpenyőt, adjon hozzá földimogyoró-olajat, örvényezze a tengerparton. Adjon hozzá csirke lágy szeleteket, meghintje nagyvonalúan finomra őrölt fehér borssal, mindkét oldalán barna színű. Adjon hozzá darált fokhagymát, szeletelt hagymát, mogyoróhagymát és chilit. Keverjük sütni néhány percig, amíg a csirke majdnem elkészült.

Adjon hozzá gomba, a kínai brokkoli szárának része. Adjunk hozzá 1/4 csésze forró vizet, fedjük le és gőzzük. Keverjük össze néhányszor. Amikor a kínai brokkoli szár már majdnem elkészült, adjuk hozzá a leveleket és a bazsalikomot, és néhány permet fröccsenő halszószot. Keverje meg a sütést magas hőmérsékleten, amíg a levelek kiszáradnak.

Helyezze a tálba, és élvezze az ebédet! Ezt párolt jázmin rizzsel lehet felszolgálni, ha nem figyeli a szénhidrátot, vagy nagyobb ételt akar.

Ha a thai bazsalikom nem áll rendelkezésre, használjon fele mentalevél és fele olasz bazsalikomlevél.

A legjobb a friss fokhagyma, de az üvegedénybe apróra vágott készítmény jól működik, ugyanúgy, mint a thai chiles az üvegedénybe, ha friss nem áll rendelkezésre.

Video Utasításokat: Mautner Zsófi - Bódvalenkei túrókrém friss zöldségekkel (Lehet 2024).