Csirke lasagna recept

• Lehet 3, 2024

Ennek az ételnek a származása, mint oly sok családom kedvence, a helyettesítés és az improvizáció egyik oka. Kocogtam a szekrényembe, és kerestem, mi lenne tonnás rakás készítéséhez (a családom egyik kedvence sem), és rájöttem, hogy nemcsak van egy tonnás tonhalom, hanem az egyetlen tészta a Kitchen Rose lasagna tészta volt. Két fajta csirkemell volt a fagyasztóban és egy font olasz kolbász. Így született az egyre népszerűbb és finomabb Chicken Lasagna extraordinaire! Igen, annyira extra-világító-y, hogy felkiáltójelre van szüksége.

A második alkalommal, amikor ezt elkészítettem, a sajt és a hús töltési rétegeinek kombinálásával egyszerűsítettem az életem, bár természetesen a hagyományos módon is rétegezheted, ahogy az alábbiakban bemutatom. Valószínűleg nem veszi észre, hogy ez a kombináció nagy lépés volt számomra. Valójában általában hajlamosak vagyok túl bonyolítani a dolgokat a konyhában, többnyire azért, mert inkább a lehető legkevesebbet készítek, és mindig alábecsültem a hajhúzás mennyiségét és az ehhez szükséges extra időt. Megértem, hogy a nővéreim, a karjaimhoz csatlakoztatva-kezembe-fakanállal nem osztják ezt a proklúzivitást, és be kell vallanom (kérem, ne mondja senkinek), hogy alkalmanként repedt doboz sűrített levest, ahelyett, hogy roux-alapú tejszínes mártást készítenének. (Néhány alkalommal, veeeerrrrryy alkalommal.) Tehát a recepthez mindkét útmutatást megadom - nutso és ésszerű -, és megengedöm, hogy ügynöksége segítségével dönthesse meg, mely kulináris út vezet a legkevésbé stresszes vacsorához. Bár ahelyett, hogy a két utat „nutso” és „ésszerűnek” hivatkoznánk, „bonyolultnak” és „egyszerûnek” nevezném őket (még akkor is, ha a jó út pejoratívnak hangzik ... ki am ÉN?!)

Hozzávalók

• 1 csomag Lasagna tészta

Húsréteg

• 1 font olasz kolbász


• 1 kicsi vagy közepes sárga vagy fehér hagyma, apróra vágva


• 1 Tblsp. Darált fokhagyma


• Egyszerű: 1-2 csésze főtt csirke, aprítva vagy kockára vágva
  Bonyolult: 2-3 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell


• ½ Cup Crimini vagy Baby Portabella gombákat mossuk és szeleteljük


• Egyszerű: 1-2 csésze fagyasztott borsó és sárgarépa
  Komplikált: 1 csésze sárgarépa, hámozva és szeletelve. 1 csésze fagyasztott borsófélék.


• 1 csésze tejföl


• Egyszerű: 2 dobozos sűrített tejszínes csirke- vagy gombaleves
  Bonyolult: 6 csésze csirkeleves vagy készlet. 1 csésze tej. 4 Tblsp vaj. 4 Tblsp liszt.


• 2 Tblsp olasz vagy lapos levél petrezselymet mossunk és aprítunk

Sajtréteg

• 16 Oz. Lágyított krém vagy Ricotta sajt


• 1 csésze éles Cheddar sajt, aprítva


• 1 csésze apróra vágott olasz sajtkeverék


• 2 teáskanál Olasz fűszerezés


• Csipet szerecsendió, frissen reszelt

feltét

• 1 csésze fűszeres kenyér morzsa


• ½ Csésze apróra vágott sajt


• 2 Tblsp olvasztott vaj

Utasítás
Készítse elő a hús töltését

1. Bonyolult: Poach csirkemell csirkelevesben vagy alapanyagban, sárgarépát adva a főzés utolsó 15 percében. Ürítse le, folyadékot takarítva meg. Darabolt vagy darabolja a csirkét. Adjon hozzá csirkét, sárgarépát, fagyasztott borsót és gombát egy nagy keverő edénybe.
   
   Egyszerű: Helyezzen korábban főtt csirkét, fagyasztott sárgarépát, borsót és gombát a nagy keverőedénybe.


2. Barnítsa meg a kolbászt, a hagymát és a fokhagymát egy nagy serpenyőben. Drain keveréket, és adjuk hozzá az összetevők tálba.


3. Komplikált: megolvasztja a vajat a serpenyőben a kolbászkeverék eltávolítása után. Keverje hozzá a lisztet és főzze legalább 1 percig. Lassan adjunk hozzá 2 csészét az orvvadász húslevest, alaposan keverve, hogy beépítsük a lisztet és elkerüljük a daganatokat. Forraljuk fel főzve, miközben belekeverjük a tejet, és adjuk hozzá a petrezselymet. Ízesítse meg sóval és borssal. Röviden párolva, ennek kissé vastagabbnak kell lennie, mint a mártással. Adja hozzá ezt a tejszínes mártást a húskeverékhez.
   
   Egyszerű: adjunk sűrített levest a húskeverékhez


4. Adj hozzá tejfölöt a keverékhez. Keverje össze az összes összetevőt, ügyelve arra, hogy a keverék jól bevonódjon.

Készítsen sajtkeveréket

1. Közepes keverő tálban keverje össze a tejszínt vagy a Ricotta sajtot, a Cheddarot és az olasz sajtokat, szerecsendióval és olasz ízesítéssel együtt. Jól összekeverni.

Összeszerelni

1. Kenje meg a 9x13 serpenyőt.


2. Alternatív tészta-, hús- és sajtrétegek, tésztával kezdve és befejezve.


3. Keverje össze a kenyér morzsákat, a sajtot és az olvasztott vajat, és megszórja a tetejére a tésztát lefedve.

Egy órán át 350 ° -on lefedve süssük. Távolítsa el a burkolatot 10 percig, hogy barnássá váljon.



Video Utasításokat: Itt a legcuccosabb lasagne a világon! (Lehet 2024).



Csirke lasagna recept, LDS Családok, Jamie Rose, LDS, Mormon, lasagna, egyszerű recept, egyszerű, összetett, lasagna tészta,