Karácsonyi sütik 8. napja - gyors mandula hógolyók

• Lehet 17, 2024

A Chocolate Chip mellett talán a legnépszerűbb sütemények a homokos diós sütemények, az úgynevezett orosz tea sütemények, mexikói esküvői sütik vagy hógolyók. Hagyományosan vajas, ízletes és rendetlen, mivel porcukorral vannak borítva. A legtöbb karácsonyi és ünnepi süteménytálca tartalmazza a süti egyik változatát. A következő Gyors mandula hógolyók különösen gyorsak, mivel a sokoldalú és egyszerű házi készítésű Basic Sugar Cookie Mix-mel kezdődnek. A mandula pirítással kiemelkedik ízük; szétszórhatók egy sütőlapra és pirítóságra 10-12 percig, míg a sütő melegszik.

Egy élelmiszer-feldolgozó megkönnyíti ezeknek a sütiknek a működését, de ha ilyen nem áll rendelkezésre, a diófélék kézzel finoman apríthatók. Az összetevőket ezután keverhetjük a keverőben.

Körülbelül 4 tucat süti

1 csésze egész mandula, pirított
3 csésze Basic Sugar Cookie Mix
1/2 csésze vaj
1 teáskanál mandula kivonat

Porcukor

1. Melegítse elő a sütőt 350 ° -ra.


2. Helyezze a mandulát az élelmiszer-feldolgozógépbe, és finomra vágva dolgozza fel.


3. Adjuk hozzá a Sugar Cookie Mix-t, a vajat és a mandula-kivonatot; pulzál, amíg a tészta össze nem válik.


4. Kanálban evőkanál méretű golyókat a tésztából.


5. Gördítse le gömbökbe és tegye őket pergamentel bélelt vagy jól zsírozott sütőlapokra.


6. Süssük 13-16 percig, vagy amíg a szélei aranybarna nem lesznek.


7. Mérje meg egy csésze porcukorral és tegye egy nagy tányérra.


8. Amikor a sütik elkészültek, hagyja 5 percig ülni, majd tekerje be a porcukor; alaposan lehűtse a hűtőszekrényeken.

Mennyiség adagonként
Kalória 101 Kalória az 59-es zsírból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 58% Fehérje 5% Szénhidrát. 36%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 7 g
Telített zsír 3 g
11 mg koleszterin
70 mg nátrium
Összes szénhidrát 9 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 4 g
Fehérje 1 g

A-vitamin 1% C-vitamin 0% kalcium 0% vas 1%