Karácsony Costa Ricában

• Lehet 2, 2024

December eleje izgalmas idő Costa Rica-ban. A gyermekek nyári vakációra mennek az iskolából, a négy hónapos esős időszak véget ér, és ez a Navidad szezonjának kezdete. A karácsonyi szezonban Costa Ricans vagy Ticos mivel szenvedélyesen ismertek, sok felvonulás, fiesta és tradicionális szokás élvezi őket.

A Costa Rica-i karácsonyi idény csodálatos, és a legtöbb otthont és üzletet karácsonyi fények díszítik. A családok többsége otthonaikat gyönyörű trópusi virágokkal, illatos ciprusos karácsonyfákkal és koszorúkkal, a piros bogyós gyümölcsökkel borított kávéscserje ágakkal díszítik, és a legfontosabb, a portales vagy betlehem. Mint a legtöbb latin-amerikai országban, a fő vallás a római katolicizmus, így a portál általában az otthoni fókuszpont. A portálokon Mária, József, a bölcsek, az ökör és az öszvér tipikus modelljei vannak. A tipikus születési számadatok mellett az emberek gyakran más modelleket is hozzáadnak, például házak és sokféle állatfaj miniatűr falvak létrehozásához. Az egyik vallási meggyőződés az, hogy csak családok vásárolhatnak portált, akiknek otthona van. Azok, akik otthont bérelnek, ajándékként használt portálokat használnak, abban a reményben, hogy valamikor a Szent Család segít nekik ház megvásárlásában.

December elején, a valódi karácsony szellemében a szezon az éves Telethon, negyvennyolc órás koncertek, amelyek célja a Gyermekkórház pénzeszközeinek gyűjtése volt. A Gyermekkórház karácsonyfák világításának ünnepsége a Costa Rica ünnepi idõszakának országos ábrázolása és mély élmény a kórházba került gyermekek számára. A fát több mint 25 000 tarka fényszóró borítja, csillaggal koronázva. Ez a szertartás megtölti Ticos szívét a karácsonyi szellemmel. A szülők gyermekeiket hívják az élő színházi előadásokra, a Gyerekek Kórusra éneklő karácsonyi énekek, bohócok és más gyermekek tevékenységeire.

Az Luz fesztivál, vagy a fények fesztiválja, a Costa Rica egész területén a legnépszerűbb karácsonyi felvonulások minden év december második szombatján elindítják az ünnepi idényt. A jól megvilágított úszók, menetelő zenekarok, léggömbök, tűzijátékok és előadóművészek a Paseo Colonon kezdődnek, majd az Avenida Segunda és a Plaza de la Democracia felé vezetnek. Jellemzően több százezer ember vonzza a felvonulást. Ez az esemény biztosítja, hogy mindenki érezze a karácsony ünnepi szellemét, mivel azt több Costa Rica-i hálózaton közvetítik, így senki sem hagyja ki.

A számos felvonulás és fesztivál tartalmazza Avenidazos kulturális események sorozata a Calle Central sétányán, gondtalan sétával, hagyományos fényesen megvilágított, ünnepi légkörben, amely tökéletesen nézheti meg az embereket, ablakbolt, ingyenes élő koncertek és karácsonyi ünnepségek.

Fiestas de Zapote nagyon népszerűek. A nap folyamán karneváli túrák vannak, Toros a la Tica vagy a bika küzd a Costa Rica-i stílusú és az utcai élelmiszer-eladók ellen. A nap lefutása után a sörkertek, a hatalmas csúcstechnológiájú diszkó és bár, amelyet éppen a Fiestas számára építettek, neonfényeikkel kigyulladják az éjszakát, és felmelegítik a hangulatot az egyik legrövidebb éves ünnepségre.

Toros a la Tica, a vadul népszerű Costa Rica-i bikaviadal. A kétes egészséges állapotú nézők „nagy bikaval” futnak a bikákkal. A bikákat soha nem bántják, de nem szokatlan, hogy a bikaviador megsérül a durva kikapcsolódás során.

A Costa Rica karácsonyi ételei az egyik legjobban várt hagyomány. A karácsonyi menük szélesek, de sok család a tipikus Costa Rica-i előkészítésre összpontosít tamales. A Costa Rica-i Tamal őrölt kukorica tésztából készül, amelyet apró részletekben rizs, zöldség, burgonya, olajbogyó és sertés, marha vagy csirke tölt meg. A tamalemeket ezután becsomagolják banánlevelekbe, és összefűzik húrokkal, párosnak nevezett párokban, és főzésig főzik. Minden családnak van saját tamal receptje, amelyet átadott Abuelas nagymamák sok generációig. A tamales készítése egy nagyon értékes hagyomány, amelybe a barátok és a családtagok vonzódnak egy szeretetteljes családgyűjtő sorban. A Costa Rica-i tamales a karácsony estéjén kedvelt ünnepi finomság.

Nochebuenán vagy karácsonykor mindenki megy Misa de Gallo vagy a Rooster Mass hazatér karácsony estéjén. A Costa Rica-i karácsony estéjén általában a következőket tartalmazza hornado sült sertéscomb, tamales, saláta, rizs vagy burgonyapüré. A kedvenc ital az eggnog, amelyet bőségesen rummal töltöttek fel. A hagyományos desszert queque navideño Karácsonyi torta, egy gyümölcstorta, amely hasonló a font tortához, és rummal átitatott szárított gyümölcsökkel felitatva van.A szakácsok hetekig áztatják gyümölcsüket rumban, és gyakran ugratják alkoholos erejét.

A Navidad szezonja fontos a Costa Ricans számára, ezt bizonyítja fesztiválok, felvonulások, szertartások és szokások sokasága. Az ízletes ételeknek, durva ünnepi ünnepeknek, vallási szimbólumoknak és szertartásoknak, valamint jótékonysági tevékenységeknek mély jelentőségük van a karácsony idejét ünneplő Costa Rica-i családok számára.

Video Utasításokat: The Pink Panther in "A Very Pink Christmas" | 23 Minute Christmas Special (Lehet 2024).