Civet kávé - Kopi Luwak

• Lehet 10, 2024

A legdrágább kávé a civetből származik. Pontosabban, a civetrágyából származik. A cive a kávébabot megeszi, az emésztőrendszeren keresztül megy keresztül, és az elsődleges kávébab a másik végén jön ki. (A száj végével szemben) A Kopi Luwak nevű civet kávét kávékaviárnak tekintik. Azt mondják, hogy ez a legjobb kávé a világon.

A civet emésztő enzimei lebontják a babot, és eltávolítják azt a savas oldatot, amelyet mi, kávékedvelők, olyan sértőnek találunk. A kávé sokkal enyhébb. Inkább a kávémat kedvelem rendkívül sötétnek. A mindennapi kávéhoz Folgers Black Silk-t vásárolunk, és körülbelül 3/4-es töltjük meg a kávészűrőt. Szűrt vizet használunk, mert a legkisebb mennyiségű klór vagy réz ad a kávénak ízét.

A kávébabot a cive friss ürülékéből gyűjtik; ezután megtisztítják és pörkölik. (Nagyon örülök, hogy hallom a megtisztított részről). A trágyát meg kell válogatni, hogy elválaszthassák a ürüléket, a civest által fogyasztott egyéb ételeket és a kávébabot. Mindent kézzel készítettek, tehát azt várom, hogy ez része a nehezen hiszendő árnak. A másik rész az, hogy kevés ember vesz részt az üzleti életben. A jó hír, alacsony a koffein tartalma.

Vigyázz a csalásokra. Mint mindenben, hamis cive kávét fog találni. Igen, vannak Kopi Luwak csalók! Lehetősége van kopi luwak kávét is megrendelni, ha van bravadója, hogy kipróbálja.

A cive kávé ára körülbelül 100–300 USD / kilogramm (1 kg 2,2 font). A nagyobb városok elegáns kávézóiban 1500 dollárt fizetnek kilogrammonként. Ez egy drága szokás. Kíváncsi vagyok, milyen gyorsan láthatjuk a Starbucks-ban.

Egyszerre a Kopi Luwak kávét mítosznak tartották, de biztosíthatom, hogy ez nagyon igazi. Győződjön meg róla, hogy valódi dolgot kap, és nem terheli a bika cr $ -ot, vagy az a civet cr & p?

Sok vita folyik a civegazdákról vagy a civegazdákról. Biztos vagyok benne, hogy sok civet gazdálkodó bánik az állatokkal, akik embereket emlegetetten kezelnek, de minden profitkeresõvel potenciális kizsákmányolás és visszaélés révén, különös tekintettel a pénzre.

Itt egy polgári kávévideó "Extreme Coffee Sumatra" Kopi Luwak

Egy cive kávévideó a végső sört egy vadállat béléről; Youtube videó. civet kávévideó a YouTube-ról

Próbáld ki magad a cive kávét! Nem iszik egy csésze kávét, ha még nem próbálta.



Kérjük, olvassa el az első cikket a cive vagy cive macskáról - a kedvtelésből tartott cive cive - cive macska




Diana Geiger egzotikus háziállatok CoffeBreakBlog szerkesztő



Görények: Teljes útmutató - Könyv

Vadászgörények: Teljes útmutató - Kindle

PDF változatú görények: Teljes útmutató (Hozzáférés az ingyenes PDF olvasóhoz)
Vadászgörények: Teljes útmutató




Ennek a webhelynek szerkesztőre van szüksége - kattintson ide további információkért!

Ön is olvassa el:
Egzotikus kisállat-webhelytérkép
Vadászgörények - Teljes útmutató, könyv és Kindle
Egzotikus kisállat-vásárlás (a legbiztonságosabb háziállatának)


kapcsolódó cikkek
A szerkesztő válogatás cikkei
Tíz legnépszerűbb cikk
Korábbi szolgáltatások
Webhelytérkép





Tartalomvédelem © 2019, Diana Geiger. Minden jog fenntartva.
Ezt a tartalmat Diana Geiger írta. Ha bármilyen módon szeretné használni ezt a tartalmat, írásbeli engedélyre van szüksége. A részletekért vegye fel a kapcsolatot a CoffeBreakBlog adminisztrációval.

Video Utasításokat: Kopi Luwak kávé elkészítése / Preparing Kopi Luwak coffee (Lehet 2024).