Főzz magaddal a Dán út könyv áttekintése

• Lehet 2, 2024

	Cím:	Főzz magaddal boldog: A dán út
	Szerző:	Caroline Fleming
	Közzétett:	2017. szeptember 21, Jacqui Small
	Oldalak száma:	256
	Cover ár:	35,00 USD Keménykötés, 25,44 USD Kindle

---

A dán ételek nem mindig voltak divatosak, ezért sokan nem vagyunk olyan ismerkedők vele, mint szeretnénk. Főzz magaddal boldog: A dán út, Caroline Fleming által készített tökéletes módszer arra, hogy bemutassunk minket néhány ínycsiklandó dán ételhez, amelyeket otthon is elkészíthetünk. Ez a kiváló szakácskönyv olyan történetekkel és matricákkal rendelkezik, amelyek személyes kapcsolatokat ébresztenek bennünket a szerzővel és családjával. Mindig szórakoztatóbb megismerni azt, amit főzünk, a magyarázat érdekes és jól megírt. A legfontosabb dolog azonban a receptek sokfélesége, amelyeket legtöbben valójában el akarunk készíteni, és az a tény, hogy a fényképek gyönyörűek. A receptek többsége egyszerű, ezért még a kezdő szakácsok is ezt a szakácskönyvet találják, amelyre gyakran hivatkoznak.

Néhány étel egyszerű és otthonos, például a dán hamburgerek sült hagymával, lassú főtt sertéshús és Coleslaw. Mások kissé kedvelõk: sült tőkehal mustármártással, finom húsgombóc vörös káposztával, és töltött tök dióval és dán sajttal. A legtöbb családi recept, például a Granny's Kale és Bacon Soup, valamint az Apám finom csirke saláta (ami valóban finom, főleg friss dán rozskenyérre tálalva, ahogyan azt javasolja). A Fleming tartalmaz néhány nagyszerű kenyérreceptet, amelyeket adaptáltam a tészta elkészítéséhez az automatikus kenyérsütőben, valamint néhány dekadens desszertet, például a Sticky Chocolate Pudding és a Fahéj karácsonyi sütiket.

Főzz magaddal boldog: A dán út eltérő és pozitív nézetet ad nekünk a dán ételekről, és új, ízletes ételeket készít nekünk hónapokig.

Külön köszönet a NetGalley-nak, hogy átadta ennek a könyvnek egy áttekintő példányát.

Video Utasításokat: Genetic Engineering Will Change Everything Forever – CRISPR (Lehet 2024).