Crockpot Chipotle rövid bordák receptje

• Április 28, 2024

A Crockpot Chipotle Short Bordák rövid zsinórral vannak párolva azok számára, akik szeretik a valódi rúgást marha- vagy sertésborda felé. A frissen sült poblano paprika, valamint az adobo szószban lévő chipotle paprika füstös aromája révén ezek a rövid bordák ujját nyalogatják. A ropogós kenyér tökéletes az erősen fűszerezett paradicsomszósz felmosására, amely a gyengéd rövid bordák evése után maradt.

ÖSSZETEVŐK

3 lb marhahús vagy sertésborda *
1 nagy kanna (26/28 uncia doboz) zúzott paradicsom
2 chipotle paprika adobo szószban, apróra vágva *
1 nagy fokhagyma szegfűszeg, aprítva
1 csésze hagyma, kockára vágva
4 poblano paprika, beoltva és vékony csíkokra vágva
2 Tblspn növényi olaj
Só és bors ízlés szerint

ÚTVONALTERVEZŐ

Helyezze a poblano paprikát egy mély nagy serpenyőbe egy fedéllel. Fedjük le a serpenyőt és a száraz sült paprikát közepes-magas hőn 5 percig. Folyamatosan rázza fel, majd kapcsolja ki a hőt. Hagyja hagyni, hogy a serpenyő kissé lehűljön, mielőtt eltávolítaná a fedelet. Távolítsa el a paprikát a serpenyőből, és tegye félre.

Melegítsük meg a növényi olajat serpenyőben és barnazzuk meg a rövid bordákat mindaddig, amíg minden oldalukon aranyszínű nem lesz. Fűszerezze sóval és borssal, ha szükséges, távolítsa el a rövid bordákat a serpenyőből réselt kanállal. Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és a kockára vágott hagymát a serpenyőbe, és főzzük mindaddig, amíg a hagyma gyengéd és a fokhagyma már nem nyers, körülbelül 4 percig.

Melegítse fel a crockpotot.

Öntsük a konzerv paradicsomot, beleértve a levet, egy meleg crockpotba. Adjuk hozzá a poblano paprikát, a chipotle paprikát adobo szószban, fokhagymát, hagymát és a megbarnult rövid bordákat a crockpothoz, és keverjük össze. Kezdje a crockpotot magasra, és főzze 4-5 órát, amíg a rövid bordák gyengédek és majdnem le nem esnek a csontról.

Ha kész, sovány soványot az edényből.

Körülbelül 6 adagot készít.

Egy vidéki ételhez főtt fehér burgonyával és brokkolival, vagy bármilyen főtt zöld zöldséggel tálaljuk.

Célzás
* A választott rövid borda rajtad múlik. Vannak, akik inkább a kisebb sertésborda kedvelik, bár a marhahús rövid bordáik, bár a nagyobbiknál ​​több hús van a csontokban, és ilyen módon főzve nagyon gyengéd lesz.
* Ezeket a paprikákat megtalálhatja a paradicsomszósz folyosón vagy az etnikai ételek részben.

Video Utasításokat: Struggle is real Meal - Cracked Chicken in the bag - and Bonus Fried Fish an ting (Április 2024).