Crockpot krém burgonyaleves

Crockpot krém burgonyaleves

• 6 nagy fazék - hámozva és kockára vágva
• 2 közepes hagyma - apróra vágva
• 1/2 csésze apróra vágott zeller
• 1/2 csésze apróra vágott vagy reszelt sárgarépát
• 4 csirkemell kocka
• 1 T. szárított petrezselyem
• 6 csésze víz
• 1/2 csésze vaj
• 1 T. só
• 1/2 teáskanál. bors
• 1 elpárologtatott tej (12 oz.)
• 1 csésze reszelt pasztőrözött sajt (például Velveeta®) - választható
• szalonna bitek - választható

Előkészítés -
Keverje össze az összes összetevőt, kivéve a párologtatott tejet, a sajtot és a szalonnát. Főzzük alacsony hőmérsékleten kb. 7 órán át. Keverje hozzá a párologtatott tejet és a reszelt sajtot (ha használ). Folytassa még egy órán keresztül. Díszítsük az egyes adagokat szalonnával (opcionális).