Ez egy rendkívül egyszerű vegetáriánus frittata. Csodálatos hús nélküli ételt készít.
Könnyű Kerti Frittata recept
Hozzávalók
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 közepes burgonya, kockára vágva
- 1 csésze brokkolivirág
- 1 apróra vágott paprika
- 1 sárgarépa, kockára vágva vagy aprítva
- 8 tojás
- 3 evőkanál tej
- 1/4 teáskanál só
- 1/3 csésze parmezán sajt, frissen reszelt
Útvonal
- Nagy serpenyőben melegítse az olívaolajat közepes-magas hőn.
- Adjuk hozzá a burgonyát és a zöldségeket; főzzen 5 percig, vagy amíg a burgonya megbarnul, alkalmanként keverve.
- Egy tálban keverjük össze a tojást, a tejet és a sót drótsorral, amíg jól meg nem keverjük.
- Öntsük a tojást a burgonyakeverékre, és fedjük le.
- Csökkentse a hőt közepesen alacsony hőmérsékleten és főzzen 10–12 percig, vagy amíg a középpont meg nem áll.
- Meghintjük parmezán sajttal és cserélje ki a fedelet.
- Hagyja állni 5 percig.
- Ékekre vágjuk és tálaljuk.
Video Utasításokat: РЕЦЕПТ ОМЛЕТА КАК В ДЕТСКОМ САДУ 》омлет по ГОСТУ СССР (Lehet 2024).