A kertészek sok kiváló bazsalikom-fajtából választhatnak az otthoni tájhoz. Ide tartoznak az Everleaf Emerald Towers bazsalikom és a Mammoth Sweet bazsalikom.
Everleaf Emerald Towers Basil
Az Everleaf Emerald Towers bazsalikom (Ocimum basilicum) egy kompakt, erőteljes, egységes növény, amely ellenáll a fuzáriumnak, némi ellenállása a pelyhes korpának.
A gyorsan növekvő sebességgel a szorosan elágazó, erőteljes növény megőrzi szép megjelenésű oszlop alakját az egész növekedési időszakban. 16–24 hüvelyk magas. A jól elágazó, sűrű növénynek nevezték el.
A Genovese típusú bazsalikom, az Everleaf Emerald Tower bazsalikom tökéletesen alkalmas edényekhez és egyéb tartályokhoz. Nagyon termékeny fajta, részben azért, mert hajlamosak virágzni olyan későn a szezonban. A betakarítás kb. Két hónappal meghosszabbodhat, mint a legtöbb más fajta.
A betakarítás általában az ültetés időpontjától számított 74 nap körül kezdődik. A két-három hüvelyk hosszú, fényes, enyhén tésztalevélnek nagyon erős, kellemes aromája van. Ez pesto és tea esetén ajánlott.
Mamut édes bazsalikom
Az összes bazsalikom fajta közül ez tűnik ki a nagyon nagy levelek miatt. Valójában annyira szuper méretűek, hogy ezeket gyakran használják élelmiszerek csomagolására és töltelékére.
A legtöbb bazsalikommal ellentétben a levelek megtartják a csodálatos bazsalikomaromát annak ellenére, hogy hosszú ideig főzik. A levelek majdnem olyan nagyok, mint a kezük. Gazdag textúrájúak zöldessárga színűek.
Mamut Az édes bazsalikom levelek frissen vagy szárítva is felhasználhatók. Enyhén fodrosak és egyfajta salátaleveles bazsalikomnak minősülnek. Ezek a klasszikus édes bazsalikom aromájuk és aromájuk.
A kertben a Mammoth Sweet bazsalikomnövények kissé távolabb helyezkednek el, mint a többi bazsalikom a nagy levélméret miatt. Az extra hely segít megőrizni a növény egészségét.
Nufar Basil
A Nufar bazsalikomot (Ocimum basilicum) nagyon különleges bazsalikomnak tekintik, mivel ez volt az első édes bazsalikom, amely ellenállt a fuzáriumnak. A növény toleráns az aszálytól is.
Ez egy olasz nagylevelű bazsalikom. A Nufar bazsalikom kb. 1-2 láb magas. A nagyon illatos lombozat négy hüvelyk hosszú és édes ízű. A levelek ideálisak pesto, tea és egyéb receptek készítéséhez.
A betakarítás általában az ültetéstől számított 77 nappal kezdődik.
Video Utasításokat: #freshideas Episode 1 (Április 2024).