Food52 Grillezési szakácskönyv áttekintés
””



Cím: Élelmiszer52 Bármely éjszakai grillezés: 60 vacsora sütési módja (és több)
Szerző: Paula Disbrowe és Amanda Hesser
Közzétett: 2018. március 27, Ten Speed ​​Press
Oldalak száma: 224
Cover ár: 24,99 USD keménytáblás, 13,99 USD Kindle



A grillezési szakácskönyvek, úgy tűnik, egy tucat fillér. Azonban, A grillezési szakácskönyveket nem mindig könnyű megtalálni. Élelmiszer52 Bármely éjszakai grillezés: 60 vacsora sütési módja (és több) egy újabb kiváló szakácskönyv az Food52-től, amely egy népszerű blogoldal; Számos szakácskönyvem van a birtokomban, és csakúgy, mint a már birtokomban lévő, ez a kiváló szakkönyv tucatnyi ételt tartalmaz, amelyeket valójában főzni akarok.

Ebben a könyvben nincs unalmas ételek, inkább új, innovatív ételek, például grillezett pirítós különféle öntetekkel, grillezett pizzák, grillezett kukorica Nachók, grillezett sült csirke Tomatillo Salsa-val, Porterhouse sertésborda saláta-chili vajjal és Cowgirl szalag Steak rózsaszín borsos kéreggel, hogy csak néhányat említsünk. Van egy alapozó a halak grillezéséhez, a Woodsmoke hozzáadása az ételekhez, a Látványos csont nélküli mellek titka (egyébként jól működik), és a Legjobb hamburgerek. A recepteket úgy írták meg, hogy könnyen követhetők és megérthetők, és mivel a tapasztalt és a kezdő szakácsok minden alkalommal képesek lesznek tökéletes képet készíteni. A fényképek is gyönyörűek.

Lényeg: ebben a könyvben minden megtalálható - legalábbis mindannyiunk számára, akik látványos grillezett ételeket akarnak készíteni, és nincs idejük megzavarni a nehéz vagy időigényes grillezést.
/
Élelmiszer52 Bármely éjszakai grillezés: 60 vacsora sütési módja (és több) az egyetlen szakácskönyv, amelyre szükséged lesz ezen a nyáron, és valószínűleg ősszel és akár télen is főzhet tőle, ha átjuthat a hó alatt a grillbe. Nagyon ajánlott.

Külön köszönet a NetGalley-nak, hogy átadta ennek a könyvnek egy áttekintő példányát.