Ingyenes gyümölcsök és zöldségek

• Lehet 5, 2024

Március közepe van. A kertészeti szezon még csak még előtt áll, bár a magvakat már beltéren kell elkezdeni. Mi köze van a kertészkedésnek az aranykorúaknak? Bőven! A vetőmag ültetése, a növekedés figyelése és a saját friss termés betakarítása mellett elégedhetünk sok kihívással. Amit nem akar / nem tud használni, megoszthatja a szomszédokkal. És ha rengeteg extraat termel, akkor megvásárolhatja azt a mezőgazdasági piacon, vagy ahogyan a városunk teszi, minden hétvégén a téren található Produce-en.

Az élet közepén meglepődtem, amikor rájöttem, hogy a kertészkedés és a gyomlálás jó gyakorlat. Olyan izmokat éreztem, amiket elfelejtettem, amire emlékeztem egy régen megjelent anya-izmsra: „Mindent gyakorlattá alakítom, és a legtöbbet hozom ki belőle”. A testmozgás lehet fizikai, mentális, érzelmi és intellektuális. A kertészet mindegyiknek megfelel a számlához.

Mint mondtam, egy új kerti ágy ültetése és a gyomlálás magában foglalja a behajlítást, nyújtást és nyúlást, még akkor is, ha a kezén és a térdén dolgozunk - amit közvetlenül lent a földre kapok, és elfelejtem a kertészeti kesztyűt. A friss levegő jótékony hatással van a tüdőre, és a testmozgás növeli a légzési képességét, amikor mélyebbre lélegzik a membránból, nem pedig a mellkasának sekély légzéséből.

Ha valaki valaha azt mondta neked: „Le kell szabadítania a gondolatait a problémáiról”, a kertészet nagy figyelmet fordít. Elfoglaltan gondolkodik azon, amiben dolgozol, és a problémáid elcsúsznak a tudatából. Előfordul, hogy problémáira megoldást találunk, mert egy ideje félretette őket, beállította a perspektíváját, és amikor a nyomást megszüntették, úgy tűnik, hogy a válaszok semmiből származnak.

A stressz enyhítése fontos. A stressz megölhet! Ha van hobbija, akkor tudja, hogy ezek a dolgok igazak. Ha elméjét konstruktív zavarokkal enyhíti, a test megnyugtató. Az agyaddal… Nos, ne felejtsd el a régi mondást: Használd, vagy veszítsd el.

A nagy kép az, hogy boldogabb és egészségesebbek vagyunk, ha testünk, elme és szelleme egyensúlyban van. A testmozgás segít elérni ezt. Kertészet, aerobik, jóga, élénk séta… Mi okozza jó, boldog, egészséges, erős… kiegyensúlyozottságát?

És akkor ott van a betakarítás, amely érzi magát a teljesítmény érzésének. A termék ízléses. Konzerv vagy tartósítás esetén a házilag termesztett, otthon tartósított ételek üvegei gyönyörűen vannak a polcon, és megnyugtatják, hogy még ha a pénz szűk is van a tél folyamán, akkor még ennivalókat és meleg emlékeket fog kapni a növekedési időszakból. … Az emlékek, amelyek összekapcsoltak téged a természettel és a szomszédaiddal… és a belső éneddel.

Ó, igen ... ingyen gyümölcs és zöldség. Az idősebb mezőgazdasági termelők piaci táplálkozási programja (SFMNP) az alacsony jövedelmű időseknek kedvez. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma 2006 decemberében kiadta a program végső szabályát.

„Ez a végső szabály végrehajtja a 2002. évi gazdaságbiztonsági és vidéki beruházási törvény rendelkezését, amely felhatalmazza a mezőgazdasági minisztert az idősebb mezőgazdasági termelők piaci táplálkozási programjának működtetésére és adminisztrációjára vonatkozó szabályok kihirdetésére, ezáltal inkább állandó programként, mint pedig versenyképes támogatás.

„Az SFMNP célja friss, tápláló, nem előkészített, helyben termesztett gyümölcsök, zöldségek és gyógynövények formájában történő források biztosítása az alacsony jövedelmű nyugdíjasok számára a gazdálkodók piacairól, az útállásokból és a közösség által támogatott mezőgazdasági programokból; a mezőgazdasági termékek belföldi fogyasztásának növelése a hazai mezőgazdasági termelők piacának, az útállványok és a közösség által támogatott mezőgazdasági programok kibővítésével vagy az ahhoz való hozzájárulással; valamint új és kiegészítő gazdálkodói piacok, útállványok és közösségi támogatott mezőgazdasági programok fejlesztésére vagy támogatására. ”

A szabály 2007. január 11-én lépett hatályba. További információkért forduljon Debra Whitfordhoz vagy Donna Hines-hez, Kiegészítő Élelmezési Programok Osztályához, az Étkezési és Táplálkozási Szolgálathoz, USDA, 3101 Park Center Drive, 528. szoba, Alexandria, Va. 22302; telefon, (703) 305-2746, vagy e-mailben, Debbie.Whitford@fns.usda.gov vagy Donna.Hines@fns.usda.gov.

A jelentés azt tanácsolja, hogy „az alacsony jövedelmű időskorúaknak élelmezési oktatást, valamint évi 20–50 dollár értékű kuponszolgáltatást kell kapniuk, amelyet friss, nem készített gyümölcsök, zöldségek és gyógynövények vásárlására kell felhasználni az idősek étrendjének javítására. "

Video Utasításokat: 5 Perc Angol - Mini lecke - Vegetables - Zöldségek (Lehet 2024).