Grillezett bordás szem steak

• Lehet 18, 2024

Ki tud ellenállni a zamatos steaknek? Ez a bordaszem steak megolvad a szádban. A steaket egy éjszakán keresztül kell pácolni, ezért ne felejtse el előre megtervezni.

Hozzávalók

1/2 csésze szójaszósz
1/2 csésze szeletelt zöldhagymát
1/4 csésze csomagolt barna cukor
2 fokhagyma szegfűszeg
1/4 teáskanál őrölt gyömbér
1/4 teáskanál bors
2-1 / 4 font marhaborda steak


Utasítás

1. Egy nagyméretű, visszazárható műanyag zacskóban keverje össze a szójaszószt, a hagymát, a barna cukorot, a fokhagymát, a gyömbért és a borsot. Adjuk hozzá a steaket. Zárja le a zsákot, és forduljon be a kabátba; éjszakán át hűtőszekrényben.
2. Másnap ürítse le és dobja el a pácot. Grillezzen steaket vagy főzzön, amíg a kívánt mértékű (140 ritka, 160 közepes, 170 jól megkészült).
3. Azonnal tálaljuk.

4 adagot készít

Íme néhány más recept, amelyet élvezhet:

Marhahúsos hátsó csomagok
Fokhagyma húzza aparts
Tangy Barbecued Spareribs

Video Utasításokat: Serpenyős T-bone STEAK flambírozva (Lehet 2024).