Egészséges ételek művészete

• Lehet 17, 2024

Készítse el a kreatív gyümölcsleveket, és a gyümölcsöket és a zöldségeket olyan finomsákká alakíthatja, amelyek nem csak művészet, hanem allergénmentesek is a július 4-i piknikre. Szüksége lesz néhány kedvenc piros, fehér és kék gyümölcsére és zöldségére; hazafias témájú sütővasak; és házi rizs ropogós rúd.

A piros, fehér és kék témájú gyümölcsök és zöldségek között szerepel a görögdinnye, a paprika, a banán, a jicama, az alma, a lila sárgarépa és az áfonya. A cookie-vágó alakzatok tartalmazhatnak csillagokat, rakétákat, petárdákat, zászlókat és egyebeket.

Vegye ki ezeket a gyümölcsöket és zöldségeket, és változtassa meg élelmezési művészetben a sütővágóival és a nyársával. Példaként használjon körülbelül egy hüvelyk vastag görögdinnye szelet, és nyomja át rajta egy csillag alakú süti-vágót. Vegye ki a görögdinnye csillagát, és tegye rá áfonyával. Készítsen ezek közül néhányat nyárson, és nyomja az rizs ropogós rúdjaiba az alján. Használhatja a cookie-vágóját a rizs ropogós rúdján is, hogy érdekes formákat hozzon létre. Vagy vegyen egy egész csomó gyümölcs / vegetáriánus / rizs ropogós nyársat, és nyomja az egész ananászba az alapot, és használja ezt középpontjában.

Befagyaszthatja a ropogós gyümölcs- és rizskezeléseit, és hozzáadhat egy csokoládé keményhell bevonatot. Melegítsünk két csésze allergénmentes csokoládé chipset, adjunk hozzá ¼ csésze kókuszdióolajat és keverjük sima simáig. Mártsa be a fagyasztott gyümölcsdarabokat és a ropogós rizst a csokoládé bevonatába, és tegye hűtőszekrénybe vagy fagyasztóba, hogy megszilárduljon.

Íme egy öt összetevőből álló ropogós bár recept.

Hozzávalók:

3 csésze rizs ropogós
2 teáskanál vaníliakivonat
½ teáskanál. só
½ csésze plusz 2 T. dió- vagy magvaj, amelyet választott, például napvaj, mandulavaj, földimogyoróvaj
½ csésze ragacsos édesítőszer, például méz, agave vagy barna rizsszirup

Itt van, amit csinálsz:

Olvassa el a vetőmagot / dióvajat, édesítőszert, sót és vaníliát egy tűzhelyen lévő serpenyőben vagy tálban mikrohullámú sütőben. Öntsük az olvadt keveréket a gabonafélére, és alaposan keverjük, hogy az összes gabona bevonódjon.

Tegyen egy serpenyőt viaszpapírral, és egyenletesen terítse el a keveréket az edényben. Helyezzen egy második viaszpapírt a tetejére, és nyomja le erősen. A keveréket golyókká is alakíthatja.

Fagyasztva a rizs ropogós rúdját legalább fél órán keresztül, mielőtt bárba vágná, vagy apróra vágná, aprósütővel. Tárolja fagyasztóban vagy hűtőszekrényben

Video Utasításokat: Ayurveda - egészséges élet művészete. Kecskemét (Lehet 2024).