Házi sárgarépatorta recept

• Április 29, 2024

Sárgarépatorta krémsajtos cukrosítással minden évben évelő kedvenc. Valójában annyira népszerű, hogy van egy nemzeti ünnep, amelyet sárgarépatorta-napnak neveznek - február 3-án.

Noha több száz recept létezik a sárgarépatorta számára, különféle összetevőkkel, mint például ananász és kókuszdió, a következő alapvető sárgarépatorta, amely személyes kedvencem, soha nem kapott rave véleményeket. Nagyon nedves, nagyon egyszerű, és mivel minimális összetevőkkel rendelkezik, nagyon gyorsan összeállítható.

Ez a sárgarépatorta ugyanúgy ízletes, mint a krémsajt fagyosítása, de elegáns tortagá alakítható, ha a rétegeket kókuszdió pekándió kitöltéssel tölti fel, hasonlóan a német csokoládétortahoz (természetesen a krémsajt fagyosan kívülről), vagy miniatúrákká vagy zselés tekercsben sütve, négyzetekre vágva, vagy mini muffin edényben sütve. A tortát meg lehet áztatni likőrrel vagy ízesített kávészirupdal, valamint gyümölcs- és pudingréteggel rétegezni, hogy különféle és ízletes apróságokat készítsenek.

Alapvető sárgarépatorta

16 adag

1 csésze növényi olaj
2 csésze cukor
3 csésze reszelt sárgarépa, (kb. 7 sárgarépa)
1 csésze dió, durván aprítva
4 nagy tojás
2 csésze liszt
1 evőkanál sütőpor
1 teáskanál fahéj
1/2 teáskanál frissen reszelt szerecsendiót
1/2 teáskanál só

1 tételből álló krémsajt fagyos

1. Melegítse elő a sütőt 350 ° -ra.


2. Kenje meg a 2 9 "-es kerek torta serpenyőket, a 13 x 9" méretű lapos torta serpenyőt, a 11 x 17 "méretű zselés tekercset vagy a 9" vagy a 10 "rugós formájú serpenyőt, és illessze be a pergamentel.


3. Egy nagy keverőtálban közepes sebességgel keverje össze az olajat, a cukrot, a sárgarépát, a diót és a tojást.


4. Adja hozzá a lisztet, a sütőport, a fahéjat, a szerecsendiót és a sót; keverjük alacsony fordulatszámon, amíg az egyesül, majd állítsuk közepes értékre, és egy-két percig verjük be, amíg világossá nem válik.


5. Öntsük az előkészített serpenyőbe, és süssük addig, amíg a torta rugalmassá válik, kb. 35 perc alatt 9 "-es kerek edényeknél, 45-50 percig 13 x 9" -es süteménytálca esetén, 20-25 percig a 11 x 17 "méretű zselés serpenyőnél. , vagy 55-60 perc a rugós formájú edényeknél.
6. Hűtsön 10 percig, majd vegye le a serpenyőből.


7. Hűtsük le alaposan.


8. Fagy krémsajttal.

Mennyiség adagonként
Kalória 542 Kalória a zsír 235-ből
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 43% Fehérje 4% Szénhidrát. 52%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 26 g
Telített zsír 6 g
73 mg koleszterin
213 mg nátrium
Összes szénhidrát 71 g
Élelmi rost 1 g
Cukor 25 g
Fehérje 6 g

A-vitamin 123% C-vitamin 4% kalcium 0% vas 5%

Video Utasításokat: Isteni házi répatorta recept I nem csak húsvétra (Április 2024).