Olasz spenót és articsóka Frittata recept

Ez a szuperkönnyű frittata fantasztikus villásreggeli étel vagy party-kellemes étel. Töltött spenót és articsóka egy ízletes vegetáriánus étkezéshez.

Olasz spenót és articsóka Frittata recept

Hozzávalók

  • 8 tojás
  • 3 csésze 1% tej
  • 3 evőkanál Dijon stílusú mustár
  • 1/2 teáskanál sót
  • 1/2 teáskanál fekete bors, frissen őrölt
  • 2 csésze fűszeres krutonnal
  • 1/2 font fehér gomba
  • 1 lilahagyma
  • 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
  • 2 10 uncia csomag fagyasztott, apróra vágott spenót
  • 1 14,5 uncia articsóka
  • 2 evőkanál vaj
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 1/2 csésze reszelt Mozarella sajtot
  • Tapadásmentes főző spray

Útvonal

  1. Olvassza le és engedje le a spenótot. A további folyadék eltávolításához nyomja meg.
  2. Drain és darabolja az articsóka szívét.
  3. Tisztítsa meg és szeletelje a gombát.
  4. Apróra vágjuk a lilahagymát.
  5. Egy nagy tálban keverje össze a tojást, a tejet, a sót, a borsot, a dijoni mustárt és a szerecsendiót.
  6. Olvassa el a vajat egy nagy serpenyőben közepes lángon.
  7. Főzze a gombát, amíg csak gyengéd (nem indul el 4 percig).
  8. Távolítsuk el a serpenyőt a tűzről, adjuk hozzá a spenótot, az articsókát és a lisztet a serpenyőbe, és alaposan keverjük össze.
  9. Permetezzen be egy 13 "x9" méretű sütőtálcát a tapadásmentes főző spray-vel.
  10. Megszórjuk 1 csésze krutonnal a sütőedény aljára.
  11. A gomba-spenót-articsóka keveréket terítsük el a krutonnal.
  12. Megszórjuk 1 csésze Mozzarella sajtot a zöldségekre és a krutonra.
  13. Megszórjuk a maradék krutonnal a sajtra.
  14. A megmaradt sajtot meghintjük a krutonnal.
  15. Öntsük a tojáskeveréket a krutonra, a sajtra és a zöldségekre.
  16. Süssük 350 ° F-on 50 percig, vagy amíg a behelyezett nyárs tiszta lesz.

      Jegyzet: Összerakhatja az edényt, és hagyhatja, hogy sütés előtt két órán át üljön. 12 adagot fog készíteni. Ez a recept vegetáriánus, alacsony zsírtartalmú és cukorbetegség-barát.



      Video Utasításokat: Fritata (olasz tojáslepény) (Április 2024).