John Wayne sajtos rakott receptje

• Lehet 14, 2024

Évekkel ezelőtt átfutottam egy receptét John Wayne sajtboríték. Fiatal családom számára készítettem; imádtuk és többször vacsoráztuk. Elvesztettem a receptet, és az évek során gondolkodtam rajta, sőt sikertelenül kerestem rá. Nemrégiben megjelent a Pinterest hírcsatornámban, és nem veszített időm elkészítésével. Fogalmam sincs, miért nevezték el John Wayne-nek, de biztos vagyok benne, hogy imádta volna.

A recept gyorsan és egyszerűen összeállítható, különösen manapság, ahol reszelt sajt könnyen elérhető. Még soha nem láttam olyan receptet, amely oly sok sajtot követelne, de határozottan megéri. Megduplázhatja a paradicsom mennyiségét, és rétegezheti őket a rakott külseje körül, hogy vonzóbbá tegye, ha ilyen hajlamos. Bónuszként ez a rakott fagy lefagy.

12 adag

4 nagy tojás, elválasztva

2/3 csésze elpárologtatott alacsony zsírtartalmú tej
1 evőkanál liszt
1/2 teáskanál só
1/4 teáskanál őrölt fehér borsot

2 font reszelt cheddar jack sajt, (8 csésze)
2 4 uncia. kannák kockára vágott zöld chili, leürített

3–4 roma paradicsom, szeletelt

1. Melegítse elő a sütőt 325 fokra.
2. Permetezzen be egy 9 "x 13" méretű üveg edényt tapadásmentes spray-vel.
3. Keverjük össze a tojássárgáját, az elpárologtatott tejet, lisztet, sót és a fehér borsot.
4. Vegyük a tojásfehérjét a csúcsok merevítéséig és hajtsuk be a tojássárgája keverékbe; keverje hozzá a sajtot és a chili-t.
5. A keveréket elkészítjük az előkészített rakott edénybe.
6. Süssük 30 percig.
7. Vegye ki a sütőből, és tegye rá a paradicsomot
8. Tegye vissza a rakott anyagot a sütőbe, és süsse még 30 percig, vagy amíg a középső rész meg nem áll és a szélek barnák.
9. Hagyja ülni 10 percig, mielőtt négyzetre vágja.

Mennyiség adagonként
Kalória 349 Kalória a zsír 245-ből
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 70% Fehérje 25% Szénhidrát. 5%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 27 g
Telített zsír 17 g
151 mg koleszterin
605 mg nátrium
Összes szénhidrát 4 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 0 g
Fehérje 22 g

A-vitamin 24% C-vitamin 9% kalcium 0% vas 5%

Video Utasításokat: Amerikai Nyaralás - Chicágó Turisztikai Látványosságai - EP01 (Lehet 2024).