Ha ízletes, melegítő és egészséges receptre vágyik, akkor próbáljon ki káposztalevest! Kedves és finom.
Anyám ukrán, így felnőttem, hogy szeretlek káposztát. A barátom a lengyel örökségből származik, így ugyanazt a lenyűgöző képességet élvezheti a káposztával és a kiadós levesekkel. Ez a recept tökéletes hideg délutánra, amikor kicsit melegre van szüksége.
Hozzávalók:
2 marhahúzó kocka
6 csésze víz
1/2 fej zöld káposzta
1/2 teáskanál szárított darált fokhagymát
nagy dobozos (28-32 oz) vékonyra vágott paradicsom
1/4 csésze fehér ecetet
2 csomag Splenda (vagy más édesítőszer)
1 kicsi (2 hüvelykes) hagyma
1/2 - 1 font őrölt marhahús
só
bors
Egy nagy edényben (kb. 6 qt) közepes és magas hőmérsékleten adjuk hozzá a marhahús-kocka kockákat kb. 5 csésze vízhez. Negyedszer a káposztát, majd szeletelje vékony szeletekre, csak egy kicsit szélesebb, mint a coleslaw esetében. Adja hozzá ezt, valamint sót és borsot ízlés szerint. Keverje hozzá a fokhagymát és a paradicsomot. Most keverje hozzá a fehér ecetet és a Splenda-t.
Hámozza meg a hagymát, és vágja fel felére. Felezze fel a feleit nagyon vékonyra, és vegye be a levesbe.
Serpenyőben főzze meg a darált marhahúst. Amikor teljesen megsárgult, adjunk hozzá az utolsó csésze vizet a serpenyőbe, hogy leoldódjon, majd adjuk hozzá a vizet és a marhahúsot a leveshez.
Hagyja főzni legalább fél órán keresztül. A hosszabb még jobb. Azt akarod, hogy a káposzta szép és puha legyen.
Élvezd!
A fő szénhidrát a paradicsomból származik. A dobozunkban lehet 42 g mínusz 14 g rost, amely 28 g-ot hagy 6 adagban - körülbelül 4 g darabonként. A káposzta valószínűleg adagot ad egy-két grammot adagonként.
Ha jobban szereti a sertéshúst vagy a csirkét, akkor ezt mindenképpen használhatja fehérjeként - inkább csak csirkeveret használjon, hogy megfeleljen ennek. Egy másik lehetőség az, hogy egy további doboz zúzott paradicsomot adnak hozzá, hogy kevésbé húsos és pörkölt legyen.
Ha élvezi a sárgarépát, akkor meghámozhatja a sárgarépát, majd hozzáadhatja a borotvált sárgarépát az alapanyaghoz. Előfordulhat, hogy kissé hosszabb ideig kell főznie, hogy meglágyuljon a káposzta, tehát tegye ezt kezdettől fogva, ha úgy gondolja, hogy tetszeni fog.
Rengeteg lehetőség!
Lisa Shea alacsony szénhidráttartású könyvek könyvtára
Video Utasításokat: Életem eddigi legjobb fogyókúrája 1. rész BF (Lehet 2024).