Ezt a finom, alacsony szénhidráttartalmú húsgombóc receptjét egyik látogatónk, Al adományozta. Ő hívja
Al fantasztikus fasírt receptje. Erősen ajánlott alacsony széntartalmú anyagokhoz!
Fasírt:
4 tojás (megverte)
1 1/2 csésze Hood Carb Countdown Dairy Ital (teljes "tej" változat) (vagy
víz)
2/3 csésze édesítetlen ketchup
1 csésze száraz texturált növényi fehérjebitek (rehidrált)
1 csésze Keto morzsák (olasz)
2 boríték Lipton hagymaleves keverék
3 evőkanál szárított koriander
1/2 csésze darált hagymát
2 font őrölt marhahús - minél több zsír, annál jobb
1 font őrölt sertéshús
1 font őrölt borjúhús vagy bárány
Feltöltés:
1/3 csésze édesítetlen ketchup
3 evőkanál Worcestershire szósz
3 evőkanál barna cukorral
bors ízlés szerint
3 szelet szalonnát
Előmelegítse a sütőt 350 ° C-ra.
Könnyen keverje össze a fasírt összetevőit (a felsorolás sorrendjében). Három részre formálódik
kenyeret, és helyezze közvetlenül a tapadásgátlóval permetezett nagy sütőtálcára. Süt
30 percig megszilárdulni.
Keverje össze az első három feltöltő összetevőt és kefével húzza le a húst. Megszórjuk
bors. Helyezzen egy szelet szalonnát minden húsgombóc fölé. Süssük még egy órán keresztül vagy
amíg a húshőmérő azt mondja, hogy megtették.
Hagyja, hogy a húsos kenyér 5 percig üljön, hogy ülepedjen.
SZÉN-SZÁM:
Ennek a receptnek számos szénhidráttartalma lehet annak alapján, hogy milyen tejet használ, és milyen kenyér morzsákat talál. Ezek a szénhidrát fő forrásai. Maga a hús nulla szénhidrát. Vessen egy pillantást az általunk használt tej- és kenyér morzsoló értékekre, és ez valójában a szénhidráttartalom szempontjából a legtöbb.
Ha nem tudja ezt kitalálni, tedd közzé a fórumokon, és mi megadunk egy kezet!
Lisa Shea alacsony szénhidráttartású könyvek könyvtára
Video Utasításokat: Saját összetételű csökkentett szénhidrát tartalmú kenyér (Április 2024).