Fűszeres pirított gombák felett pirítós recept
Csodálatos késői reggeli vagy villásreggeli egy csokorra. Ezek a fűszeres pirított gombák elegánsak lehetnek a pirítósháromszögek felett. Tálaljuk buggyantott vagy rántottával és rántott paradicsommal *.

ÖSSZETEVŐK

2 font friss, nagy gombás gombával, vékonyra szeletelve
8 evőkanál sózott vaj (= 1/2 fél csésze)
2 evőkanál friss bazsalikom * apróra vágva
1 / 4–1 / 2 teáskanál pirospaprika-pehely
Só és bors ízlés szerint
8 szelet teljes kiőrlésű kenyér

ÚTVONALTERVEZŐ

Olvadjon a vajat nagy serpenyőben közepes alacsony hőn. Ne hagyja, hogy a vaj barnuljon. Adj hozzá gomba, keverje meg és főzzük 5-6 percig. Adjunk hozzá bazsalikomot és pirospaprika-pelyheket, keverjük össze, hogy jól keverjük össze. Kapcsolja ki a hőt és takarja le. Ez lehetővé teszi a gomba főzésének folytatását.

Pirítós kenyér közepes körülmények között. Vegye le a kéregből a pirítósort, és vágja háromszögre a pirítósot. * Négy háromszög pirított gombával készít egy adagot. Helyezzen 4 háromszöget a meleg lemezre. Használjon rés nélküli kanalat, amikor a gombát kanállal pirítják. Azt szeretné, ha a meleg vaj, bazsalikommal és pirospaprikapehelykel belemerülne a pirítósba. 8 adagot készít.

Ha villásreggelire tálalják, adjon hozzá pirított spenótot köretként, vagy készítsen friss spenót salátát egy könnyű gyümölcs alapú vinaigrettel. Egy jó üzletben vásárolt szőlőskert jól fog működni, sok közül lehet választani. Végezze el ezt az étkezést darabokra vágott két vagy három gyümölcs keverékével. Ha nem akarja a gyümölcsvágás problémáját felvenni, akkor a szupermarketből vásárolhat már apróra vágott, összekevert és kiszolgálásra kész friss gyümölcsöt. Ezeket a gyümölcsöket általában a jég friss gyümölcsrészében vagy a saláta bárban találják meg.

Célzás
* Használjon 2 teáskanál szárított bazsalikom
* Készítsen kenyér morzsát a kéregből.
* Könnyen szeletelt paradicsom: Vágja át a közepes méretű paradicsomot felére, töltsön le magvakat és a levet. Keverjen össze kevés kenyér morzsát reszelt parmezán sajttal és a paradicsom felét tartalmazó cuccokkal. Helyezze a rántva, amíg enyhén barna.

Ajánlott
A Gale Gand villásreggeli receptjei: 100 fantasztikus recept a hétvégi legjobb ételhez, csinos, töltő és a legtöbb könnyen elkészíthető. Az Amazon-tól kapható.

Video Utasításokat: Sajtos tarja videó recept (Cheese and Pork) (Lehet 2024).