Mississippi sártorta recept

• Április 26, 2024

A nagymamám kiváló szakács volt. Szeretettel emlékszem, hogy családunk vacsorázik a házában ínycsiklandó sülttel, burgonyapürével, de ennél is fontosabb az unokája, a Mississippi iszaptorta!

Ez a recept egy család kedvencévé nőtt fel. Szerettem a nagymamámnak segíteni a sütemény elkészítésében az összetevők hozzáadásával, keverés közben, és a legfontosabb részben, „megpróbálva” a tésztát, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy megfelelő-e. Valahogy mindig szükségük volt egy-két extra íztesztetre, vagy legalább annyira, amennyit csak tudtam megszabadulni!

Bevallom, ez a recept nem étrend-barát. Természetesen nem javaslom, hogy a gyerekek a hét minden napján rendelkezzenek vele. Ennek ellenére ennyire szórakoztató. Mentse el egy különleges alkalomra, és élvezze minden falatot. Ezután gyorsan adjon meg minden maradékot szomszédainak, mert egyszerűen túlságosan kísértő, ha a házban van!

Torta Hozzávalók:

2 csésze cukor

1 csésze rövidítés

4 tojás

1 ½ csésze sima liszt

1/3 csésze kakaó

¼ teáskanál só

3 teáskanál vanília

½ csomag mályvacukrot

Jegesedés Hozzávalók:

1 doboz porcukor

1/3 csésze kakaó

2 botot vaj, megolvadt

¼ - ½ csésze édesített elpárologtatott tej

1 teáskanál vanília

Útmutatások a Mississippi iszaptorta számára:

1. Tejszínes cukor és rövidítés.

2. Adjon hozzá tojást és verte.

3. Szitáljuk össze a lisztet, a kakaót és a sót, adjuk hozzá a keverékhez, alaposan keverjük össze.

4. Adjon hozzá vanília.

5. Öntsen egy zsíros és liszttel készített 9 x 11 serpenyőbe (a nagymamám kakaót használt
liszt helyett).

6. Süssen 300 fokon harminc percig.

7. Vegye ki a sütőből, és öntse a mályvacukrot tetejére.

8. Süssük 350 percen keresztül tíz percig.

7. Hűtsük le a tortát egy órán keresztül, és jéggel.

Útmutató a Mississippi iszaptorta jegesedéshez:

1. Szitáljuk a cukrot és a kakaót, és keverjük össze vajjal.

2. Kombinálja a tejet és a vaníliát, és adjon hozzá a keverékhez.

3. Keverje jól össze - a nagymamám megjegyezte a receptkártyán, hogy furcsa megjelenése lesz, amikor először hozzáadja a tejet, de csak "keverje tovább".

4. Szétterítse a jegesedést a tortán, és élvezze!