Anya mázas sárgarépa receptje

• Lehet 15, 2024

Észrevetted már, hogy a legegyszerűbb dolgok néha a legelegánsabbak? Ez minden bizonnyal így van Anya üveges sárgarépa. Ezeket a sárgarépát édesanyám évek óta tálalja köretként hálaadás és karácsonykor, valamint amikor a társaságot meghívták. Csak 5 összetevőt tartalmaznak, és nagyrészt felügyelet nélkül főznek, csak néhány percnyi készítési időre van szükség. .

Ezt a receptet még azelőtt írták, hogy az élelmiszerboltok kiszerelt sárgarépa-zsákokat értékesítettek, és ha az idő nagyon rövid, akkor ezek felhasználhatók a rendes hámozás és darabolás helyett; győződjön meg arról, hogy kevesebb ideig főzzön, mivel kisebbek; a végeredménynek éles-finomnak kell lennie.

Ezek a sárgarépa jól megy a marhahússal, de az évek során pulyka-, sertés- és csirke ételekkel szolgáltam fel, hogy felméréseket készítsenek; ők is vonzóak. Mivel ízletes, kiváló zöldségfélék, amelyek olyan ünnepi partikon szolgálnak fel, ahol sok édes étel és desszert található.

6 adag

2 evőkanál vaj
1/4 csésze finomra vágott hagymát
1 evőkanál apróra vágott petrezselymet

2 font sárgarépa
1 10 3/4 uncia sűrített marhahús-kondomát eredményezhet

1. Olvassa el a vajat egy nagy serpenyőben; adjuk hozzá a hagymát és a petrezselymet, és főzzük mindaddig, amíg a hagyma áttetsződik, kb. 5 percig.


2. Közben hámozza meg a sárgarépát, és vágja őket 1/2 hüvelykes darabokra; vágja át az extra nagy darabokat hosszirányban.


3. Adjuk hozzá a sárgarépát a hagymakeverékhez, keverjük bevonva, és öntsük rá a marhahúslevest.


4. Fedjük le a serpenyőt, forraljuk fel a keveréket, forraljuk le és főzzük 10 percig.


5. Fedjük le a serpenyőt, állítsuk a hőt közepesen magasra, és hagyjuk főzni, amíg a sárgarépa gyengébbé nem válik, a szósz megvastagodik és glazurálja a sárgarépát, 10-15 percig.

Mennyiség adagonként
Kalória 117 Kalória a zsírból 37
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 32% Fehérje 12% Szénhidrát. 56%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 4 g
Telített zsír 2 g
10 mg koleszterin
439 mg nátrium
Összes szénhidrát 16 g
Élelmi rost 2 g
Cukor 0 g
Fehérje 3 g

A-vitamin 856% C-vitamin 25% Kalcium 0% Vas 5%

Video Utasításokat: Mautner Zsófi - Ázsiai mázas BBQ oldalas savanyított sárgarépával (Lehet 2024).