Fél húsgombóc receptek
Lehet, hogy észrevetted, hogy szeretem a húsgombócokat! Ó, igen .. azok a nagyszerű, sokoldalú húsgombóc, amelyeket sokféle módon lehet rögzíteni és bármilyen módon kiszolgálni. Tálaljuk félválasztékkal, szórakozás céljából, vagy rizs vagy tészta fölött, vagy rakott egy hoagie-ra egy ízletes húsgombóc-al számára! Nem veszíthet húsgombócokkal! Íme néhány ízletes finomságok receptje, beleértve az alapvető marhahús-húsgombóc-receptet. Kísérlet. Készítsen saját alkotásait, és hagyja, hogy a vendégek mindegyiket kipróbálják! A legfontosabb, hogy mindig érezd jól magad a főzésnél. Soha nem tudhatod, hogy véletlenszerű alkotása lehet a következő nagy sláger!

Alapvető húsgombóc recept

2 font extra sovány őrölt marhahús
2 csésze keksz / sütő keverék
2 tojás
1/3 csésze tej
2 fokhagyma szegfűszeg, darált
1 hagyma, darált
1/2 teáskanál bors
1/4 teáskanál só

Melegítse elő a sütőt 400 ° C-ra. Az összes hozzávalót jól keverje össze. Alakítsd golyóssá (szeretném, ha körülbelül 1 hüvelyk). Helyezze egy nagy, zsíros, sekély serpenyőbe. Süssük 20-25 percig, amíg a hús már nem rózsaszínű. Csatlakoztassa jól. Ez néhány tucat húsgombócot készít attól függően, hogy milyen méretet készít.
MEGJEGYZÉS: Ha nincs keksz / sütőkeveréke, 2 csésze pelyhes morzsát cserélhet ki. A textúra más lesz, de a textúra jó, ugye? :)

Sajtos húsgombóc recept

2 font extra sovány őrölt marhahús
2 csésze keksz / sütő keverék
2 tojás
1/3 csésze tej
2 fokhagyma szegfűszeg, darált
1 hagyma, darált
1/4 csésze reszelt Mozzarella sajt
2 csésze finomra aprított cheddar sajt
1/2 teáskanál oregánó
1/2 teáskanál bazsalikom
1/4 teáskanál szerecsendió
1/2 teáskanál bors
1/4 teáskanál só

Melegítse elő a sütőt 400 ° C-ra. Az összes hozzávalót jól keverje össze. Írja be az 1 hüvelykes golyókat. Helyezze egy nagy, zsíros, sekély serpenyőbe. Süssük 20-25 percig, amíg a hús már nem rózsaszínű. Csatlakoztassa jól. Ez néhány tucat húsgombócot készít.

Koktél húsgombóc áfonya szósszal

Használja a fenti húsgombóc receptot, és főzés után adja hozzá ezt a mártást, és tegye bele a crockpotba, hogy tálalásig főzzük.

1 doboz (16 uncia) áfonyaszósz, bármilyen stílusban
12 uncia üveg chili szósz
1 evőkanál barna cukor, szorosan csomagolva
2 teáskanál citromlé

Melegítsük a szósz összetevőit tűzhelyen keverés közben, amíg megolvad és jól össze nem keverjük. Öntsön rá húsgombócokat a crock potba, és tartsa melegen a tálalásig.

Barbecue húsgombóc

Használjon fenti alapvető húsgombóc recept és az alábbiakban szereplő mártás néhány ajkakkal készült húsgombóchoz!

2 evőkanál vaj sózott
2 apró hagymát apróra vágva
1/2 csésze ketchup
6 evőkanál barna cukor
6 evőkanál worcestershire szósz
1/4 csésze steak szósz
2 evőkanál almaecet
1/2 csésze víz
1/8 teáskanál forró borsszósz

Közepes méretű serpenyőben olvassza meg a vajat közepes-alacsony hőn.
Adjuk hozzá a hagymát, és pároljuk 5 percig, amíg átlátszóvá nem válik.
Keverje hozzá a ketchupot, a cukrot, a Worcestershire szószot, a steak szószot, az ecetet, 1/2 csésze vizet és a forró bors mártást. Felforral; csökkentsük a hőt, és pár percig főzzük, alkalmanként keverve, 20 percig. Öntsük meg a húsgombócot a crockpotban, és tartsuk melegen a tálalásig.

Teriyaki húsgombóc

Használja a fenti húsgombóc receptjét.

1/2 csésze szójaszósz
2 csésze víz
2 evőkanál friss reszelt gyömbér
6 evőkanál barna cukor
2 darált fokhagyma-gerezd
4 evőkanál kukoricakeményítő
1/2 csésze hideg víz

Kombinálja a vizet, a szójaszószt, a barna cukorot, a fokhagymát és a gyömbért a serpenyőben. Melegítsük és keverjük folyamatosan, amíg felforralni nem kezd. Keverjük össze a kukoricakeményítőt és a hideg vizet, és adjuk hozzá a szószhoz. Folyamatosan keverve főzzük, amíg a szósz megvastagodik. Öntsön rá húsgombócot a crockpotba, és álljon melegen, amíg készen áll a kiszolgálásra.

Édes és savanyú húsgombóc

Használja a fenti húsgombóc receptjét.

1 db ananász apróságok
2 evőkanál kukoricakeményítő
1/2 csésze ecetet
2 evőkanál citromlé
2 evőkanál szójaszósz
1/2 csésze barna cukor
1 csésze apróra vágott zöld paprika

Draan ananász; tartalék szirup. Adjon hozzá elég vizet a szirup tartalékához, hogy 1 csésze folyékony legyen. Keverje össze az ananász folyadékot és a kukoricakeményítőt a serpenyőben. Adjon hozzá ecet, szójaszósz, citromlé és cukor; főzzük és keverjük, amíg megvastagodik és nem lesz tiszta. Adjon hozzá ananászot, paprikát; jól összekeverni. Pároljuk 15 percig. Öntsük meg a húsgombócot a crockpotban, és tartsuk alacsonyan, amíg készen áll a tálalásra.

Tésztában sült trópusi húsgombóc

Használjon a fenti alapvető húsgombóc recept, kivéve, ha nem előfőzi a húsgombócot.

3 tojás
1 1/2 csésze liszt
1/2 csésze olaj
1/2 csésze fehér bor
1 1/2 csésze marhahúskészlet
1 db ananász apróságok
1/2 csésze hámozott és kockára vágott jicama
4 evőkanál kukoricakeményítő
1/2 csésze cukor
1/2 csésze fehér ecetet
2 evőkanál szójaszósz

Egy kis tálban verje meg a tojásokat. Adj hozzá lisztet és keverje simaig. Mártsa be a húsgombócot a tésztába, és alaposan fedje le. Melegítse az olajat egy nagy serpenyőben. Adjunk hozzá húsgombócokat, és főzzük közepes lángon, amíg a húsgombóc el nem készül és a tészta aranybarna nem lesz. Öntsön le cseppek. Adjunk hozzá borot, alapanyagot, ananátot és jicama-t a serpenyőbe, és pároljuk be pároljuk körülbelül 5 percig. Egy csészében keverjük össze a kukoricakeményítőt, a cukrot, az ecetet és a szójaszószt, és keverjük össze, amíg sima nem lesz. Helyezze a húsgombócot, az ananászkeveréket és a kukoricakeményítőkeveréket a crockpotba, és főzze főzésig, amíg készen áll a tálalásra.Ezt nagyszerűen szolgálják fel rizzsel vagy fél húsgombóc formájában.

És természetesen a link a híres szőlőzselés húsgombócokhoz:) és egyéb parti ételekhez ...

//www.coffebreakblog.com/articles/art54562.asp


Video Utasításokat: Kapor-mártásos húsgombóc tésztával, finom laktató étel (Lehet 2024).