Portobello olasz szendvicsek receptje

• Lehet 2, 2024

Ez a recept gyors és egyszerű megoldás arra az esetre, ha pár ízletes, húsmentes hétfőn készített szendvicset szeretne, anélkül, hogy túl sok lenne. Előnyei vannak néhány előre elkészített összetevő használatának. Kaliforniai Sun-Dry napszárított paradicsompestet és Enrico Formella Muffuletta salátáját használtam. A recept két szendvicsre vonatkozik, de könnyen kibővítheti, hogy megfeleljen a kiszolgálni kívánt emberek számának.

Portobello olasz szendvicsek

Hozzávalók:

2 Portobello gombasapkák, amelyek elég nagyok, hogy lefedjék kenyérének felületét.
Olívaolaj kefe a gomba sapkák
Kaliforniai Sun-Dry napszárított paradicsompesto (egy sapkánál kissé több, mint egy evőkanál)
Enrico Formella muffuletta saláta
2 szelet provolone sajt
2 zsemle (Használjon ropogós olasz vagy hamburger zsemlét.)

Eljárás:

Mossa meg és alaposan szárítsa meg a gombakupakokat. A szárított kupak külső oldalán tisztítsa meg az olívaolajat. Ha nincs kefe, akkor működik egy kis darab papírtörlő vagy kávészűrő. Hagyja állni néhány percig, mielőtt visszafordítja őket.

Helyezze a gombát egy fémlemezre, amelyet fóliába borítottak. Helyezze a kaliforniai Sun-Dry napszárított paradicsompestet minden gombakupak kopoltyújára. Kicsit több, mint egy evőkanál szükséges ahhoz, hogy a szélektől a lefedettségig terjedjen. Szerezzen jó lefedettséget, de ne tegye túl vastagra. Ezután adjunk hozzá egy réteg muffuletta olíva salátát. Hagyja, hogy a gomba fél órán át álljon, hogy az ízek áthatolhassák a gomba. Végül adjunk hozzá egy szelet provolone sajtot. Egy 450 fokos F. fokozatú sütőben süsse a gombasapkákat, amíg a sajt el nem olvad és buborékossá válik, körülbelül 10-15 percig. Amikor a gombák elkészültek, húzza ki őket a sütőből és hagyja állni 5-10 percig.

Készítse elő a zsemlét grillezés útján, amíg aranybarna nem lesz. Használjon roma salátát, szeletelt paradicsomot és érett hagymát. Eldobhat az olasz öntettel a zöldségek felett, vagy csak használhat egy szép mayo- vagy ranch-öntettel a zsemlét. Mutassa meg kreatív stílusát.


A California Sun-Dry napszárított paradicsomos pestoját 8,5 uncianyi edényben kapják. A hűtést csak kinyitása után lehet hűteni. Kiváló ízesítés a szendvicsek számára, ha óriási ízű. Az összetevők egyszerűek. Bazsalikompüréből, napon szárított paradicsomból, repceolajból, fokhagymából, parmezán sajtból, cukorból, mandulaból, sóból és extra szűz olívaolajból készül. Ezenkívül foszforsavat, szója-lecitint és xantum-gumit is tartalmaz. Egy negyedcsésze 130 kalória, 13 gramm zsírral és 7 gramm szénhidráttal. Jelentős mennyiségű A-, C-vitamint, kalciumot és vasat kap. Ajánlom ezt a terméket.

Enrico Formella muffuletta-saláta durvabb, mint a Pickle Guyé. Az összetevőket nem annyira összeőrölték. Noha nagy rajongója vagyok annak a Pickle Guy olíva salátának, ezt szintén értékeltem. Ez egy család által gyártott termék, több mint 100 éves múltra tekint vissza. Az olajbogyó-saláta ízletes. Fekete és zöld olajbogyókat, szójabab-olajat, zellert, paprikát, karfiolot, pimentot, vizet, ecetet, fűszereket és néhány tartósítószert tartalmaz, amelyek a teljes mennyiség 1% -át teszik ki. Inkább az olívaolajat részesítem előnyben a szójabab olaj helyett, de biztos vagyok benne, hogy ez jelentősen növeli a termék árát. Ez a termék kiválóan alkalmas szendvicsekre, tésztafélékre és saláta fedőként használható.

Élvezze a Hús nélküli Hétfő kezét, de ne felejtse el, hogy a hét minden napján enni ezeket a Portobello olasz szendvicseket!


Amikor üzletembereket vagy termékeket említek márkanév szerint, ezeket használom. Nem kaptam ingyenes termékeket a gyártóktól, és nem kaptam fizetséget a termékek vagy üzletek név szerinti említésére sem.


HÍRLEVÉL: Felkérem Önt, hogy iratkozzon fel ingyenes heti hírlevelünkre. Ez megadja az összes frissítést a Szendvicsek webhelyhez. Időnként ez a hírlevél információkat és változatokat tartalmaz a szendvicsekről, amelyek nem szerepelnek a cikkekben. Töltse ki a cikk alatt az üres e-mail címet - amelyet soha nem továbbítanak ezen az oldalon túl. Soha nem adjuk el és cseréljük személyes adatait.

Kapcsolódó linkek: A cikk alatt található Kapcsolódó linkek érdeklődhetnek az Ön számára.

Vannak esetek, amikor a cikkemhez kapcsolódó elemet javasolok, és hozzáadok egy Amazon linket, hogy ellenőrizhesse. Amazon munkatárs vagyok, és amikor egy linket kattintva vásárol egy elemet, jutalékot csinálok az ezen a linken keresztül végrehajtott vásárlásokért.

Video Utasításokat: Egészben grillezett bárányborda variációk - BÁLINT - SÉF A RÁCSON - grillreceptek.hu (Lehet 2024).