Gyors, egyszerű és különféle burgonya saláta receptek

• Április 29, 2024

Ausztrál burgonya saláta

Volt egy középiskolai barátom, Diane, akinek a szülei Ausztráliából származtak. Anyja olyan ételeket főzött, amelyek nagyon különböznek a megszokottaktól, és szerettem kóstolni azt a jó ételt, amelyet házában szolgáltak fel. A következő édes-savanyú ausztrál öntet különféle és finom burgonya salátát készít; A maradék öntet használható a normál salátákra. Próbáld ki ezt, ha valami különlegeset, de ízleteset szeretne.
 
12 adag
 
12 közepes vörös burgonya, vagy használjon Idaho burgonyát
6 kemény főtt tojás, apróra vágva
1/4 csésze vöröshagymát, apróra vágva
2 csésze fagyasztott borsó, öblítve
só és frissen őrölt bors ízlés szerint
         
Öltözködés
3 nagy tojás
1 csésze tej
1 csésze ecet
1 csésze cukor
4 evőkanál növényi olaj
3 teáskanál liszt
1 teáskanál száraz mustár
1/2 teáskanál só
 
Főzzük a burgonyát forrásban lévő, sózott vízben, amíg lágy; engedje le a szűrőedénybe, és hagyja lehűlni, amíg kényelmesen kezelhető. Meghámozza a burgonyát, kockázza meg, és tegye egy nagy tálba az apróra vágott tojást, hagymát és borsót. Keverje hozzá annyit a kötszert, hogy megnedvesítse; a kötszer egy része megmarad - ne teljen túl. Fedjük le és hűtsük le. Ha készen áll a saláta kiszolgálására, adhat hozzá még egy kis öntettel, ha a burgonya felszívja a szószot.
 
Kötés: Helyezze az összes összetevőt egy turmixgép tartályába, és keverje addig, amíg sima. Tegyük egy mikrohullámú sütőbe és mikrohullámú sütőbe, két-három percenként habzzuk be, amíg megvastagodik.
 
Megjegyzés: A kötszer összetevőket át is teheti egy serpenyőbe, és közepes lángon forralhatja fel, folyamatos keverés közben, amíg a keverék megvastagodik.

---

 

Lareen Wintle hagyományos burgonya saláta

 
Valószínűleg majdnem annyi ebbe a burgonya salátara ették az iskolai és középiskolai éveim során, mint a saját anyám és a nagymamám; a legjobb barátom, Donette anyám, a receptje, aki kiváló szakács, és ezt gyakran a házában megettem. Nagyon édes burgonya saláta, amelyet öt lánya, férje, sok gyermeke és unokája „a legjobbnak” tart. Ha unatkozik a saját salátájával, vagy utálja ezeket a dessalátákat, akkor érdemes kipróbálni ezt az egyszerű, ízletes burgonya-salátát.
 
12 adag
 
2 1/2 font piros burgonya
6 kemény főtt tojás, apróra vágva
4 zöld hagyma, apróra vágva
só és frissen őrölt bors ízlés szerint
         
1 csésze csoda ostor
1/3 csésze cukor
1 evőkanál sárga mustár
         
Forraljuk a vörös burgonyát sózott vízben, amíg meg nem ér; engedje le a szűrőedénybe, és hagyja ülni, amíg elég hűvös ahhoz, hogy kezelni tudja. Hámozzuk meg és apróra vágjuk.
 
Keverje hozzá a burgonyát, a tojást és a zöld hagymát egy nagy tálba. Adj hozzá sót és borsot ízlés szerint.
 
Keverjük össze a csoda ostorot, a cukrot és a mustárt; alaposan keverjük össze a burgonyával. Fedjük le és hűtőszekrényben tálaljuk.
 
 

Video Utasításokat: A Legtutibb Reggeli: Görög Joghurt Müzli Ágyon Különböző Ízekben (Április 2024).