Recept az Anzac négyzetekhez

• Lehet 4, 2024

Az Anzac kekszek egy népszerű ausztrál süti, melynek neve Ausztrál és Új-Zéland hadseregAzt állítják, hogy az Anzac kekszeket gyakran katonáknak szállították, mert a kekszek, amelyek általában zabból, szirupból vagy mézből készültek, édesítetlen kókuszdióból és forrásban lévő forrásban levő szódaból készült, jól szállították és nem elrontani. A következő Anzac négyzetek tartalmazzák az összes megfelelő összetevőt, de gyorsabbak, mint a kerek társaik, mivel egyszerűen csak serpenyőbe sütik, nem pedig kerek formájúak. A kapott négyzetek ugyanakkor enyhén rágóak és ropogók. A cukrozott gyömbér szokatlan ízét adja hozzá, amely kiegészíti a többi hozzávalót.

Függetlenül attól, hogy Ausztráliából származik, és ismeri ezeket a finom ételeket, vagy csak valami mást szeretne készíteni, rájön, hogy az Anzac terek kedvencévé válnak, nem csak azért, mert annyira egyszerűek, hanem azért is, mert annyira jók.

48 négyzet


1 csésze vaj
6 evőkanál méz

6 evőkanál forrásban lévő víz
1 teáskanál szódabikarbóna

2 csésze barna cukor
2 csésze zabpehely
2 csésze liszt
1/2 teáskanál só

1 1/2 csésze édesítetlen kókuszdió
1 csésze rántva mandula
1/2 csésze apróra vágott kandírozott gyömbér

1. Melegítse elő a sütőt 350 ° -ra.


2. Helyezzen be egy 11 x 17 "méretű zselés tekercset pergamentel, vagy szabadon szórjon be tapadásmentes spray-vel.


3. Mikrohullámú sütővel a vajat és a mézet addig, amíg a vaj megolvad.


4. Keverje össze a forrásban lévő vizet és a szódabikarbóna; keverjük bele a vaj keverékbe.


5. Helyezzük egy keverő edénybe, és adjuk hozzá a barna cukor, a zab, a liszt és a sót; jól összekeverni.


6. Keverje hozzá a kókuszdiót, mandulat és gyömbért.


7. Nyomja be a keveréket az előkészített serpenyőbe.


8. Süssük 15-18 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.


9. Hűtsük le és vágjuk 48 négyzetre vagy rudakra.

Mennyiség adagonként
Kalória 139 Kalória a zsír 65-ből
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 47% Fehérje 5% Szénhidrát. 47%

Tápanyag-mennyiség% naponta
Szolgáló érték
Összes zsír 7 g 11%
Telített zsír 4 g 20%
10 mg koleszterin 3%
Nátrium 85 mg 4%
Összes szénhidrát 16 g 5%
Élelmi rost 1 g 2%
Cukor 0 g
Fehérje 2 g

A-vitamin 3% C-vitamin 2% Kalcium 0% Vas 6%