A múmiák örök témája a Halloween tevékenységeknek és ételeknek. És míg ezek
Krumpli-múmiák nem különösebben ijesztőek, gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, és mindenki számára örömteli kiáltásokat okoznak, akiknek szerencséjük van rá, hogy egyet megessenek. A bónusz az, hogy valójában jó ízűek. Valójában a hivatalos Hancock kóstolók, köztük Picky úr is, szeretik őket, és második fordulót kértek. A múmia valójában sült burgonya, hús töltelékkel töltve, és krémes felvert burgonyával borítva egy sajtréteg alatt.
Lehetőség van a Spud-múmiák előkészítésére, sütőben történő melegítésre, majd a sajt „csomagolására” közvetlenül a kiszolgálás előtt; a burgonya hője megolvasztja a sajtot.
6 nagylelkű adag
3 12 uncia sütés burgonya
Töltő
2 csésze őrölt marhahús keverék a darált marhahús modulból (vagy pirítson meg egy kiló őrölt marhahúst hagymával, sóval, borssal és fokhagymával.)
2 evőkanál liszt
1 10 3/4 uncia sűrített marhahús-kondomát eredményezhet
8 uncia fagyasztott borsó és sárgarépa
1/4 csésze vaj
1/2 - 1 csésze forró tej
só ízlés szerint
6 uncia szeletelt provolone sajt, 1/4 "csíkokra vágva
12 töltött zöld olajbogyó
- Melegítse a sütőt 350 ° -ra; süsse a burgonyát 1 órán keresztül, vagy amíg lágyá nem válik. Az időmegtakarítás érdekében mikrohullámú sütőt 10-15 perc alatt.
- Közben tegye a darált marhahús keveréket egy serpenyőbe; közepes lángon melegítjük, a darabokat egy villával szakítva.
- Megszórjuk a liszttel és keverjük egy percig.
- Keverje hozzá a marhahúslevest, forraljon fel, és főzzük, amíg megvastagodik.
- Keverje hozzá a borsót és a sárgarépát, és tegye félre, hogy kissé lehűljön.
- Amikor a burgonya kész, vágja fel hosszirányban felére; kigyullad a burgonyapépből, és tegye egy keverő edénybe (kb. 1/4 "burgonyát hagyjon a héjában, hogy megőrizze az alakját.
- Vegyük a burgonyát a vajjal és annyi forró tejjel, hogy bolyhossá váljanak; adj hozzá sót ízlés szerint.
- Osszuk meg a tölteléket a burgonyahéjak között; teteje a burgonyapürével, és széleire szétszórva, teljes mértékben fedve a tölteléket.
- Süssük kb. 30 percig, vagy amíg át nem melegszik.
- Helyezze a burgonyát egy tálra; Helyezzen mozzarellát csíkokat a múmiás kötszer hasonlításához - az egyik a feje fölött, a többit kissé lefelé, hogy helyet biztosítson a szemnek.
- Préseljen két zöld olajbogyót a szemére, és tálalja.
Mennyiség adagonként
Kalória 594 Kalória a zsír 253-ból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 43% Fehérje 21% Szénhidrát. 37%
Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 28 g
Telített zsír 14 g
96 mg koleszterin
1341 mg nátrium
Összes szénhidrát 54 g
Élelmi rost 2 g
Cukor 0 g
Fehérje 31 g
A-vitamin 17% C-vitamin 48% Kalcium 0% Vas 18%
Video Utasításokat: Corn Dog, bundás virsli recept elkészítése | Ízvarázs (Lehet 2024).